Slaný koláč
Slaný koláč

Torta z karfiolu, syra a byliniek fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 11. mája 2018

Dnes sme mali tak trochu fitnes obed. Odporúčam.

4
porcie
30 minút
príprava
15-20 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks
3 ks
200 g
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
2 ks
2 - 3 strúčiky
 (posekaná)
 (posekaná)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Tu sú suroviny.

    Torta z karfiolu, syra a byliniek (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Karfiol si rozoberieme na ružičky, poumývame ho a taký surový ho rozmixuje na jemno. Pridáme 2 ks mozzarelly nakrájanej na jemno a syr tiež na jemno nastruhaný, ďalej pridáme vajíčka, soľ, korenie, mletú rascu a bylinky. Všetko dobre premiešame, aby sa nám to spojilo a dáme na plech na papier na pečenie. Ja som dala do tortovej formy, ale neodporúčam, lebo zo začiatku mi kvapkalo do rúry, tak som musela podložiť plech. Pečieme tak asi 15 - 20 minút na 200 stupňov. Samozrejme rúru si predhrejeme.

    Torta z karfiolu, syra a byliniek (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Tu je upečené, ale ešte si tretiu mozzarellu tiež pokrájame na jemno a rozložíme ju navrch a dáme ešte zapiecť, pokiaľ sa nám mozzarella nerozpustí.

    Torta z karfiolu, syra a byliniek (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    No a tu už je upečené.

    Torta z karfiolu, syra a byliniek (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Rozkrájané a pripravené na tanier.

    Torta z karfiolu, syra a byliniek (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A mali sme k tomu aj polievočku z májoviek, ktoré manžel nazbieral. Fakt výborný obed. O mesiac sa mi vydáva vnučka, a tak musím trocha schudnúť, aby som sa spratala do šiat...... Ak vyskúšate, prajem dobrú chuť.

    Torta z karfiolu, syra a byliniek (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

waocipa
Przepis super maz i syn beda zadowoleni jak im kalafiora zrobie,wnuczce zycze wspanialego maluzenstwa a tobie Sonulienka duzo zdrowia i wiecej tak wspanialych przepisow.
haji
Aj ja si prosím, s polievočkov s májovek, moc by mi chutilo! Bezva recept. Mám dotaz, sýr Ramzes je ten trdý syr na fotu? Krásný víkend přeji, milá @Sonulienka !
1x ywett
sonulienka
@Haji srdečne ďakujem - áno na fotografii je syr Ramzes ale kľudne môžeš postrúhať aký chceš alebo momentálne tvrdý syr máš. A najlepší by bol údený.
Podobne prajem aj ja krásny zbytok víkendu.
1x haji
garanco
Recept sa mi páči, mám doma brokolicu, urobím jedlo z nej podľa Teba
garanco
@Sonulienka (13.5.2018 15:01)

Dnes som ju upiekla z brokolice, a aby to nebolo "pôstne" jedlo, pokrájala som na kocky -1x1cm - jedny kuracie prsia, primiešala som do pripravenej zmesi, pred pečením som dala na vrch na plátky trocha masla a potom som posypala strúhaným syrom ( lebo som poplietla postup a syr ostal na tanieri ). Jedlo bolo výborné, ďakujem za recept :-))