Cuketová polievka s vajcom - bez múky

kvakac - fotkakvakac, 12. mája 2018 15:14
Ďalšie recepty »
Cuketová polievka s vajcom - bez múkyFoto: kvakac

Tato polievka je chutná a zároveň zdravá. Zabudol som zdôrazniť je bez múky.

5
porcií
8 min
príprava
15 min
tepelná úprava

Suroviny

2 ks (mladá)
250 ml
3 ks
6 strúčiky
1 ks (zelená časť)
1/2 KL
1/2 KL
1 hrsť (čerstvá)
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Cukety zbavíme šupy a nastrúhame. Pór umyjeme a krájame na drobno. Cesnak krájame na plátky. Zeleninu v hrnci zalejeme vodou zarovno cukety. Pridáme korenie, rascu a soľ. Dáme variť a povaríme to asi 10 minút. Vajcia rozbijeme a dáme do hrnca. Zároveň tam vlejeme smotanu a varíme asi 2 - 3 minúty.

    Cuketová polievka s vajcom - bez múky - obrázok 1
  2. 2

    Ďalej to rozmixujeme a znovu to necháme rozvariť. Napokon pridáme pokrájanú petržlenovú vňať, zamiešame a odstavíme. Chutná polievka je hotová.

    Cuketová polievka s vajcom - bez múky - obrázok 2
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist