Petržlen

Deň vopred som si namočila ružovú fazuľu, nasledujúci deň som ju uvarila v novej vode s...

Hovädzie hocičo so zemiakovo-mrkvovým pyré

Sám neviem ako toto nazvať :) Skrátka som dal dokopy suroviny, ktoré mi veľmi chutia s...

Falošná „treska“ s tvarohom

Hubová polievka

V obchode som si všimla huby Shimeji. Mali ich biele a hnedé. Vzala som ich...

Kuracie supreme so zeleninovým pyré

Líčka na zelenine so zemiakovo-zelerovým pyré

Teľacie líčka očistíme a sprudka opečieme na oleji, vyberieme a v tom istom oleji opečieme najemno nakrájanú cibuľu a...

V mixéru zpracujte nakrájené krůtí maso, smetanu, sůl, pepř, vmíchejte i 100 g...

Pečený glazovaný bôčik + cvikla na 2 spôsoby

Už dlho som chcel skúsiť pomalý pečený bôčik. No vždy hviezdy boli proti. Raz nemali...

Cícerová polievka s pohánkou a zeleninou

Pokúšam sa skamarátiť s pohánkou, keďže je veľmi zdravá a myslím že pomaly to pôjde...

Zeleninová polievka s drobkami z morky

Polievky

Dobrá zeleninová polievka nasýti, zahreje a naviac, poteší aj oči! V chladničke mi dlhšie zavadzalo...

Jahňacina s bok choy a ružičkovým kelom

Koncom jari t. r. sa v našej domácnosti uskutočnila bilaterálna porada Des Moines Iowa a...

Kurací šalát s vajcom a so zeleninou

Tento recept vznikol, lebo máme radi kuraciu polievku a šaláty. Tak tu je využité jedno...

Kura na sekte Hubert

Ostalo nám 3/4 fľaše sektu. Čo s tým urobiť? Tak som spravil kura na ňom...

Silný slepačí vývar

Večera

V nedeľu polievka nesmie chýbať, či už v chladnejších mesiacoch alebo po sobotných akciách, aby...

Srdce na smotane

Jedna z najchutnejších vnútorností je práve srdce, je jedno či hovädzie, bravčové alebo akékoľvek iné....

Zemiaková polievka chudobných

Som čiastočný invalidný dôchodca a nemôžem si dovoliť z toho môjho dôchodku vyvárať a preto som vyskúšal...

Kuriatková polievka

Začína hubárska sezóna a rastú kuriatka... ale môžete použiť aj iné jedlé huby.

Boršč

Zdravý polievko - obed zo surovín najmä zo záhradky. Reálny ruský či ukrajinský boršč som ...

Prešporský paprikáš s maslovými haluškami

Cibuľu podusíme na masti, opražíme mäso a podlejeme vínom. Keď je mäso polomäkké, poprášime...

Květákový salát na způsob bramborového

Tento salát se hodí na léto. Není tak "těžký" jako z brambor a pokud místo majonézy...

Kuracie krídla s koreňovou zeleninou

Jedlo je sice na dietnejší sposob, ale je vyborne, jednoduche a u nas velmi oblubene...

Hovädzí plátok na víne s karamelizovanými slivkami

Náš chutný nedeľný obed.

Hrášková polievka s kvakou

Kvaka dozrela a s ňou aj ostatná zelenina, je čas na túto výbornú polievku starej mamy....

Boršč

Boršč v Rusku to co na Slovensku kapustnica. Co rodina a nebo místo to trochu jinak....

Králík na víně 2 v 1

Proč králík 2 v 1. V popisu a fotopostupu zastavím králíka v jedné fázi, kdy...

Líčka na fenikli s bryndzovými gnocchi

V hrnci sprudka opečieme očistené líčka a vyberieme ich. V tom istom hrnci dohneda skaramelizujeme cibuľu,...

Zeleninovo-fazuľová polievka

Jednoduchá a rýchla zeleninová polievka, ktorá patrí medzi manželove najobľúbenejšie. Dôležité je však dopriať jej...

Líčka na víne s marinovanou cviklou

Hovädzie líčka urestujeme z každej strany, všetku zeleninu a bylinky vyskladáme na dno plechu, pridáme...

Pečený pstruh v maslovo-citrónovom kúpeli

Manžel dnes chytil krásne pstruhy :-) Hneď som dva upiekla a všetci sme si pochutili :-)

Králik s karamelom a cestovinami orechiette

Cestoviny

Králičie mäso je ideálne pre deti a chorých, aj pre tých, čo si strážia líniu....

Sliepka na záhorácky spôsob

Zeleninová mix polievka so sherry

Kombinácia zeleniny často prináša nové chute a ja s mojou sa im nemienime brániť. Naopak u...

Praženica s medovkou prstienkovitou

Ďakujúc dobre zásobovaným veľkoobchodom, môžeme si na praženici s rôznymi druhmi čerstvých húb, pochutnať aj...

Ludáš kaša s husacími drobami