Recepty, kde je parmezán
Hovädzie líčka s karfiolovo-špenátovým koláčom
Najskôr očistíme a umyjeme hovädzie líčka, zbavíme ich
blán, opražíme nahrubo nakrájanú cibuľu s novým korením,...
Pečená treska pod mandľovou perinkou
Recept som objavila v časopise „ Pošli recept“, ten rada prelistujem,
povystrihujem, čo
sa...
Karfiol z rúry
Tento recept som odkukal z FB, chvália ho, že je karfiol lepší ako vysmážaný,...
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Farebné rizoto s paprikou, cuketou a morčacím mäsom je tým pravým osviežením nielen v lete.
Slaný karfiolový koláč
Inšpirácia je z kuchárskej knihy Plenty More. Dá sa využiť na mnoho spôsobov.
Talianske paradajky s mozzarellou, bazalkovým sorbetom a parmezánovým chlebom
Recept od Martina Záhumenského
Zeleninové timbale s kuracím mäsom a kozím syrom
Recept na zeleninové timbale mám z môjho diétneho obdobia. Veľmi som si ho obľúbila
vďaka...
Kačacie stehno v bylinkách na glazovanej mrkve
Očistené a osušené kačacie stehná opečieme
z oboch strán na prepustenej kačacej masti. Pridáme
nakrájanú mrkvu, bylinky,...
Zeleninovo-hríbové fašírky
Komerčný recept<br />
Zeleninovo-hríbové fašírky podávajte s Ajvarom, vašim obľúbeným šalátom a vychutnávajte si skvelé,
čerstvé...
Losos a mladá cuketa s bryndzou a parmezánom
Dnešný obed u nás.
Vyskúšala som recept z relácie Moja mama varí lepšie ako tvoja.
Odporúčam...
Šalát s rukolou, jablkom a paradajkami
Rýchly a chutný recept pre všetkých, ktorí majú radi rukolu a majú nedostatok času.
Šalát z červenej repy a kuracieho mäsa
Pomerne jednoduchý a výborný šalát, ktorý mi pripomenul, aká výborná vie byť pečená
červená repa....
Zdravé kuracie rolky a parmezánové zemiaky
Bez oleja, bez múky. Rýchlo a zdravo v nedeľu na obed :)
Salát z pečeného fenyklu
Ne každý salát se musí dělat ze syrové zeleniny. Tenhle fenyklový získá pečením zeleniny nevídanou sladkost...
Držky po florentínsky
Tak tento recept som minule zbadala v telke u kamaráta kde išli staré diely "S Italem v...
Taliansky dresing
Mozno sa niekomu zide. Ja ho pouzivam casto a najlepsi je, ked postoji jeden den....
Ravioli alla puttanesca
Rcp som si zapísal po pamäti, sledovali sme reláciu „Bobby Flay a bitka kuchárov v jeho...
Mozzarellovo-špenátové mafiny
Špenát opražíme na oleji s cibuľkou a cesnakom.
Do vychladnutej zmesi zamiešame
vajíčka, dochutíme soľou, korením....
Polievka z Pávie (zuppa pavese)
Jej pôvod sa datuje do stredoveku, keď sa odohrávali boje o taliansku Lombardiu a
mesto...
Avokádové cestoviny
Ešte stále som nastavená v predštátnicovom "mode", takže jednoduché recepty
momentálne vedú... A tieto
cestoviny...
Cukinovo-slaninkové špagety
Toto bola improvizácia toho čo
bolo v chladničke a lenivosti ísť v
upršanom počasí do obchodu...
Talianska bábovka
Sychravé počasie a
nostalgickú náladu vylepší
bábovka na slano s
príchuťou slnečného
Talianska.
Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami
Každé ročné
obdobie motivuje
šéfkuchára
preniesť „sezónu“ na
tanier. Jeseň je však
u mňa jednotkou.
V záhradách, sadoch
a lesoch sa...

Hovädzie líčka s karfiolovo-špenátovým koláčom
Najskôr očistíme a umyjeme hovädzie líčka, zbavíme ich blán, opražíme nahrubo nakrájanú cibuľu s novým korením,...

Pečená treska pod mandľovou perinkou
Recept som objavila v časopise „ Pošli recept“, ten rada prelistujem, povystrihujem, čo sa...

Karfiol z rúry
Tento recept som odkukal z FB, chvália ho, že je karfiol lepší ako vysmážaný,...

Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Farebné rizoto s paprikou, cuketou a morčacím mäsom je tým pravým osviežením nielen v lete.

Slaný karfiolový koláč
Inšpirácia je z kuchárskej knihy Plenty More. Dá sa využiť na mnoho spôsobov.

Talianske paradajky s mozzarellou, bazalkovým sorbetom a parmezánovým chlebom
Recept od Martina Záhumenského

Zeleninové timbale s kuracím mäsom a kozím syrom
Recept na zeleninové timbale mám z môjho diétneho obdobia. Veľmi som si ho obľúbila vďaka...

Kačacie stehno v bylinkách na glazovanej mrkve
Očistené a osušené kačacie stehná opečieme z oboch strán na prepustenej kačacej masti. Pridáme nakrájanú mrkvu, bylinky,...

Zeleninovo-hríbové fašírky
Komerčný recept<br /> Zeleninovo-hríbové fašírky podávajte s Ajvarom, vašim obľúbeným šalátom a vychutnávajte si skvelé, čerstvé...

Losos a mladá cuketa s bryndzou a parmezánom
Dnešný obed u nás. Vyskúšala som recept z relácie Moja mama varí lepšie ako tvoja. Odporúčam...

Šalát s rukolou, jablkom a paradajkami
Rýchly a chutný recept pre všetkých, ktorí majú radi rukolu a majú nedostatok času.

Šalát z červenej repy a kuracieho mäsa
Pomerne jednoduchý a výborný šalát, ktorý mi pripomenul, aká výborná vie byť pečená červená repa....

Zdravé kuracie rolky a parmezánové zemiaky
Bez oleja, bez múky. Rýchlo a zdravo v nedeľu na obed :)

Salát z pečeného fenyklu
Ne každý salát se musí dělat ze syrové zeleniny. Tenhle fenyklový získá pečením zeleniny nevídanou sladkost...

Držky po florentínsky
Tak tento recept som minule zbadala v telke u kamaráta kde išli staré diely "S Italem v...

Taliansky dresing
Mozno sa niekomu zide. Ja ho pouzivam casto a najlepsi je, ked postoji jeden den....

Ravioli alla puttanesca
Rcp som si zapísal po pamäti, sledovali sme reláciu „Bobby Flay a bitka kuchárov v jeho...

Mozzarellovo-špenátové mafiny
Špenát opražíme na oleji s cibuľkou a cesnakom. Do vychladnutej zmesi zamiešame vajíčka, dochutíme soľou, korením....

Polievka z Pávie (zuppa pavese)
Jej pôvod sa datuje do stredoveku, keď sa odohrávali boje o taliansku Lombardiu a mesto...

Avokádové cestoviny
Ešte stále som nastavená v predštátnicovom "mode", takže jednoduché recepty momentálne vedú... A tieto cestoviny...

Cukinovo-slaninkové špagety
Toto bola improvizácia toho čo bolo v chladničke a lenivosti ísť v upršanom počasí do obchodu...

Talianska bábovka
Sychravé počasie a nostalgickú náladu vylepší bábovka na slano s príchuťou slnečného Talianska.

Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami
Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje