Parmezán

Leto už balí „kufre“, no svoju kúzelnú vôňu nám láskavo ponecháva aj vo forme svojich plodov...

Kuracie prsia na prírodno s cesnakovým dipom

Recept vznikol na rýchlo, štýlom - čo chladnička dala. Recept je jednoduchý, časovo nenáročný,...

Nechajte sa inšpirovať ľahkým chutným jedlom. Sú dobré ako pochúťka k vínu, ale aj ako...

Vyprážaná prepelička s cviklovou šalotkou

Prepeličku vykostíme tak, aby sme mali stehná s kosťou a prsia bez kosti, stehienka opracujeme tak,...

Špagety s morskými potvorkami a parmezánom

Uvaríme si zeleninový vývar z pol kocky bujónu a 250 ml vody.

Panenka s cuketovým rizotom

Bravčové mäso

Ovsená kaša à la risotto

Niekedy vzniknú aj takéto chutné a rýchle recepty a hlavne jednoduché.

Minestrone

Hustá, sýta a v zime ideálna talianska polievka na môj spôsob.

Cestovinový šalát s pestom

Baklažánové rolky s parmezánom

Pôvodný recept je tu, foto je tam oveľa lákavejšie ;) Involtini di Melanzane alla parmigiana

Ryba so sezamovo-parmezánovou krustou

Milujem rýchle večere, pretože mám mnoho zvyšného času, ktorý strávim so svojou milovanou rodinkou...

Citrónové kura na višňovej redukcii so zapekaným karfiolom

U nás doma sa kuratenka pripravujú dosť často. Máme ich radi na všelijaké spôsoby. Tento...

Galettes (galetky) s ricottou a cuketou

Chcela som vyskúšať niečo nové a tak som sa rozhodla upiecť Galettes s ricottou a cuketou...

Medové kačacie prsia na pive

Minestrone polievka

Táto talianska špecialita, hustá zeleninová polievka, sa môže obmieňať v každom inom recepte. My...

Grilovaná zelenina so syrom halloumi

Zeleninu nakrájajte na rovnako hrubé kolieska a grilujte z každej strany. Syr nakrájajte na plátky...

Caesar dressing

Šaláty

Viem, ze sa tu uz najde recept na caesar dressing, ale I napriek tomu vam...

Lazaňové roládky kocúra Garfielda

Lazane uvaríme v osolenej vode, prepláchneme studenou vodou a jednotlivé pláty rozložíme na pracovnú dosku. Mäso nakrájané na...

Syrová torta so špargľou

Gnocchi s paradajkovo-mätovou šťavou

Ľahké a osviežujúce. Prirodzene z čerstvých surovín.

Špenátový koláč s lososom

Risotto s červenou repou a kuracími lízatkami

Tento recept som objavila na webe a s veľkou radosťou som ho aj vyskúšala, jednak...

Rukolový šalát s krevetami

Večera

Jednoduchý, ale výborný univerzálny šalát. Univerzálny preto, lebo kto nemá rád krevety, môže...

Kačacie prsičká s domácim figovým džemom

Večera

Penne cestoviny s krevetami

Maslo rospustime na väčšej panvici, na ktorej opražime cibulu a po 2 min pridame...

Cestoviny so špenátom

Chutný recept , ktorého cena sa zmestí do 2 EUR, z ktorých vyjde 5 porcií....

Polenta cupcakes s krémom z medvedieho cesnaku a parmezánom

Hmmmm... zdravé, zeleninové, polenta, paprika, parmezán a medvedí cesnak. No jednoducho...

Tagliatelle s krevetami a špenátom

Toto jedlo som si odkukla z "Vapiano". Varia tam na woku, priamo pred vašimi očami,...

Krém z medvedieho cesnaku

Na masle urestujeme šalotku, zastrekneme trochou bieleho vína, pridáme smotanu s vývarom a v ňom...

Lososové linguine s pórom a smotanou

Minule som sem pridával marinovaného lososa. Zostalo mi z neho, tak som rozmýšľal čo s...

Cuketové špagety

Hovädzie mäso

Zdravšia verzia cestovinových špagiet.

Veľké „ravioly“ s ostriežom a so špenátom

Z múky, vajec, žĺtka a vody vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať asi hodinu v chladničke....

Slaný koláč z rigatoni a.k.a. Rigatoni Pie