Paradajky

Kurací špíz

Kuracie mäso

Rýchly obed alá čo dom dal... Moja prvotina :)

Marocká hŕstková polievka - harija

Bezmäsité jedlá

Polievka harija je veľmi hustá, taká, aby počas ramadánu zasýtila na dlhý čas. Možno...

Paradajkový džem

Bezmäsité jedlá

Recept, ktorý Vám ponúkam, varievam každý rok a hlavne keď je dostatok paradajok, hlavne ho kombinujem z...

Trojšalát

Bezmäsité jedlá

Aj som zvažovala, či ho sem vôbec pridať, lebo si myslím, že ho každý...

Paradajky plnené ovčím syrom

Bezmäsité jedlá

... kúpil som výborný ovčí syr, kusisko sme pojedli len tak, kusisko som naložil do...

Špagetový koláč

Cestoviny

Ak sa vám cestoviny na klasický spôsob prejedli, vyskúšajte upiecť špagetový koláč. Je dobrý teplý...

Srdiečkový toast

Večera

... bol som večer na jedno dobré, chladené pivo v pivárni Kembridž a keď som prišiel...

Kurací perkelt v mexickej tortille

Kuracie mäso

Na stránkach varechy som videla myslím, že to uvádzala egreška, formovanú tortillu na pekáči, pre pečenie mafín...

Cestoviny s paradajkami

Cestoviny

Pripravíme si suroviny na chutné a ľahké cestoviny. Dáme variť vodu na cestoviny, do ktorej...

Thajská kuracinka na červenom karí

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na menšie kocky a prudko orestujeme na oleji.

Indonézska zeleninová polievka

Bezmäsité jedlá

Chuťovka s ovčím syrom

Bezmäsité jedlá

Ak máme možnosť, tak vždy si zadovážime čerstvý ovčí syr. Je to ozaj naša Slovenská dobrota. Býva...

Paradajkový koktail

Nápoje

Z prezretých, ošúpaných paradajok sa vyberú semená a rozmixujú sa do hladka, ja to dosť hustá...

Hamburgery na grile

Hovädzie mäso

Okrem koktailovania sme aj grilovali.

Rusian šalát

Bezmäsité jedlá

Tento recept pochádza z Ruska. Je velmi chutný.

Aljašská treska s mozzarellou

Hlavné jedlá

Ryby, ryby, rybičky, .

Grécka grilovačka na Slovensku po slovensky

Bravčové mäso

Podobné sme jedávali v Grécku volá sa to souvlaki, čítaj suflaki, je to niečo ako...

Rebrove čerto

Bezmäsité jedlá

názov je len skomolenina "čertovho rebra", ktorá sa u nás v rodine s obľubou používa...

Quiche s údenou treskou

Hlavné jedlá

Tento recept mam uz dost dlho. Nasla som ho v jednej kucharskej knihe.

Nátierka s bôčikom

Bravčové mäso

Tento recept je od dobrého priatela.

Gratinovaný baklažán s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Baklažán nakrájame na hrubšie kolieska, ktoré osolíme, necháme vypotiť a ogrilujeme. Rajčiny nakrájame na...

Gaštanová polievka

Polievky

Na olivovom oleji orestujeme časť choriza nakrájaného nadrobno, koreňovú zeleninu nakrájanú na malé kocky, cibuľu...

Plnené pórové rolky

Bezmäsité jedlá

Inšpiráciu na toto jedlo som našla v jednom českom časopise... tam boli rolky plnené mäsovou...

Yaprak sarma

Bezmäsité jedlá

Recept na plnené vínne listy mám od mojej svokry. Sarma sa dá robiť na mnoho spôsobov...

Avokádovo-makrelový šalát

Šaláty

Kombinácia avokáda, makrely, parmezánu, pistácií :-)

Morčacie alebo kuracie medajlónky s avokádovou omáčkou

Hlavné jedlá

Rýchla príprava šťavnatého mäska.

Naša pizza

Bravčové mäso

Vo vlažnej vode rozmiešame droždie a pridáme ostatné suroviny na cesto. Vypracujeme hladké cesto, ktoré...

Šošovica zapečená s baklažánom

Bezmäsité jedlá

Vegánske chutné jedlo

Barbunya pilaki

Bezmäsité jedlá

Pod týmto názvom sa skrýva jednoduché, chutné a sýte jedlo z červenej fazule. Recept mám...

Zapekané zemiaky s mletým mäsom a zeleninou

Hovädzie mäso

Najobľúbenejšie jedlo môjho muža je: "neviem". Takúto odpoveď dostanem takmer zakaždým, keď sa ho opýtam...

Cestoviny a lá Krab

Cestoviny

Niečo ľahšie, ale ozaj veľmi dobré. Začína sezóna zeleninky, tak kľudne namiešajte aj iné druhy :-)

Guláš zo zeleninou

Hovädzie mäso

tento recept som získal od bývalého spolupracovníka

Bruschetta s kozím syrom, paradajkami, čiernymi olivami, kôprom a s rucolovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Ako sa hovorí z núdze cnosť, tak sa i mne pritrafilo vymiesť chladničku a našla som...

Grecké Stifato

Hovädzie mäso

tento recept mám z jedného časopisu ale som ho ešte nepripravoval.

Debrecínska roštenka

Hovädzie mäso

ďalší recept z svokrinej zbierky

Šťavnaté fašírky s ovsenými vločkami

Hovädzie mäso

Tento recept velmi oblubujem... je to moja uprava klasickych placiek, ale fantazii sa medze nekladu... :-)...