Steaky z lososa fotorecept

Postup

1. 1

   Losos v plnej kráse:)

   
2. 2

   Zmes na ochutenie lososa som si pripravila zo soli, petržlenovej vňate a šťavy z dvoch citrónov.

   
3. 3

   Filet namarínujeme a necháme 30min postáť.

   
4. 4

   Zatiaľ necháme zemiaky predvariť v šupke, nakrájame, ochutíme a dáme na masle zapiecť.

   
5. 5

   Pripravíme si čerstvý šalát z rukoly a paradajok. Dochutíme soľou, čiernym mletým korením a olivovým olejom.

   
6. 6

   Filet nakrájame na steaky.

   
7. 7

   Hotové zapečené zemiaky.

   
8. 8

   Steaky opekáme cca 10min na rozpálenom olivovom oleji a môžeme podávať. Steaky som robila na klasickej teflónovej panvici, lebo na grilovacej panvici by sa nám mohol trhať. Dobrú chuť:)