Penne s bazalkovým pestom fotorecept

evusik - fotkaevusik, 5. augusta 2011
Penne s bazalkovým pestom (fotorecept)
Foto: evusik

Dnes som si robila domáce bazalkové pesto a dilema čo na obed bola vyriešená

15 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny





Postup

  1. 1

    Penne uvaríme podľa návodu a podľa toho ako máme radi. Čo je dôležité, že cestoviny neoplachujeme studenou vodou - nikdy. Ak ich chcete vychladiť, rozložte ich na plech a občas ich premiešajte. Vychladnú bez toho aby sa vám zlepili. V podstate by sa ale cestoviny mali variť v takom množstve v ako sa ihneď skonzumujú.

    Penne s bazalkovým pestom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Horúce penne dáme na tanier, pridáme 1-2 lyžice pesta

    Penne s bazalkovým pestom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ošúpanú a nadrobno pokrájanú paradajku, kto má môže dať sušené paradajky a samozrejme posypeme nastrúhaným parmazánom

    Penne s bazalkovým pestom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    všetko spolu zamiešame a dobrú chuť :-)

    Penne s bazalkovým pestom (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

ancicka
Jednou ranou si zabila dve muchy.Vyzerá to dobré.
marienka44
@Evusik ,nadherne uvodne foto s umeleckym citenim !
Ja som cakala recept na domace pesto. Davnejsie som kupila bazalkove talianske v Lidli. Dnes som mala podobny obed, miesto penne zelene talianske dlhe rezance s pridavkom susenej bazalky, ostatne ako Ty.
evusik
@marienka44 ďakujem... ja ten recept na domáce pesto samozrejme mám pridaný, keď klikneš v úvode receptu na červený a podčiarknutý text "domáce bazalkové pesto" tak preskočíš rovno na ten recept :-)
je to vlastne odkaz na môj ďaľší recept
dorisa
Úžasná fotka na úvod, keby som aj ja vedela také robiť:)
evusik
@dorica ďakujem za pochvalu, ale keby si vedela ako som sa narobila a výsledok vôbec nie je taký aký by som chcela, to svetlo je úplne na nič.... a vôbec neviem o čom hovoríš- veď ty máš pekné recepty aj fotky a máš krásnych psíčkov-maltezáčikov? my máme ešte malého pudlíka :-)