Pizza v zapekáči na pizzu fotorecept

ketty3811 - fotkaketty3811, 30. júla 2011
Pizza v zapekáči na pizzu (fotorecept)
Foto: ketty3811

Mám novú pec na pizzu,tak som ju musela vyskúšať.Nebol k nej nejaký podrobný slovenský návod,tak som experimentovala.Pre istotu som nejakú pizzu upiekla aj klasicky v rúre.:-)Ešte by ma zaujímalo,či nemá niekto taký zapekač na pizzu a ako ho používa,prípadne či v ňom nerobí aj niečo iné.

3
porcie
5-7 minút
na 230 °C

Suroviny

400 g (alebo múka na pizzu)
200 ml vlažná
3 PL
1/2 kocky
1 KL
na obloženie:
na omáčku:
1 ks
4 strúčiky
3 PL
3 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny na cesto.

    Pizza v zapekáči na pizzu (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Všetko vložime do pekárničky (v poradí,najprv tekuté a potom sypké).Ja som dala aj 1 PL oleja zo sušených paradajok.

    Pizza v zapekáči na pizzu (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    A necháme vymiešať.

    Pizza v zapekáči na pizzu (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Trvá to asi 25 minút.

    Pizza v zapekáči na pizzu (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potom cesto vyberieme a urobíme z neho bochníčky,ktoré necháme odpočinuť asi 5 minut.

    Pizza v zapekáči na pizzu (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Cesto rozvaľkáme a ponaťahujeme.

    Pizza v zapekáči na pizzu (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Dáme na plech a necháme vykysnúť.

    Pizza v zapekáči na pizzu (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Pripravíme si omáčku,ja som odkukala recept od @egresky ,snáď jej to nebude vadiť.Paradajky som nemixovala,ale postrúhala na veľkom strúhadle a šupka mi ostala v ruke.

    Pizza v zapekáči na pizzu (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Kým cesto kysne,tak si nakrájame a nastrúhame ostatné ingrediencie.

    Pizza v zapekáči na pizzu (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Pizzu potrieme paradajkovou omáčkou a ľubovolne obložíme.Ja som dala syr,šunky,olivy šampiony,sušené paradajky a zase syr.

    Pizza v zapekáči na pizzu (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Obloženú pizzu dáme zapiecť do vyhriatej rúry asi na 5 minút alebo do novej pece na pizzu,tiež asi 5-7 minut.

    Pizza v zapekáči na pizzu (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Ja som to dala naplno,keďže pizza sa má piecť pri vysokej teplote.:-)

    Pizza v zapekáči na pizzu (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Dobrú chuť a budem rada ak mi niekto poradí,na čo by som túto "piecku" mohla ešte použiť.:-)

    Pizza v zapekáči na pizzu (fotorecept) - obrázok 13

Diskusia k receptu

19 komentárov k receptu
Pekna,aj fotky sú pekné,škoda že nemám pekárničku.dorisa nemá protekciu,ale ty si dala do komentárov link a ukázalo to v komentároch.Komentár pridaj až ked budeš chcieť zverejníť.Tak je už pridany.
@ancicka ,ja som ho dala na zverejnenie,ale ešte čakal.:-) Ja som si ho v komentároch nevšimla.Pekárnička je veľmi dobrá vec,aj ked v poslednej dobe ju využívam hlavne na miesenie cesta.Ale vymiesi ho super a cesto tam aj pekne vykysne.Dík za komentík.:-)
Paradna pizza z tej piecky, Ja som taku este ani nevidela. Ja som vcera piekla chlieb aj pizzu, ja som tam nahadzala este aj cervenu a zelenu papriku co mi zostala.

Pridaj komentár k receptu: