Paradajka

Keďže už máme tie topinambury v záhrade a je ich ako maku, treba ich čo najlepšie...

Talianske cestoviny so zeleninou

Toto jedlo je veľmi obľúbené v našej rodine, je rýchlo urobené, zdravé a veľmi chutné....

Beef fillet s Foie gras a salsou Pika de Calo

Hovädzie mäso

Odkrojíme si hovädzí filet. Ten grilujeme asi 5 minút zo všetkých strán. Šampiňónovú hlavičku potrieme...

Vynikajúci šalát z čínskej kapusty

Čínsku kapustu rozoberieme na listy, umyjeme a nakrájame na rezančeky - nachystajte si najväčšiu misu, ...

Šalát - krab, syr, olivy

Je to jednoduchý a chutný šalátik.

Polopečený šalát s rybkou

Snažila som sa zachovať aj fainovú chuť pečenej zeleniny a tiež veľkú časť vitamínov.

Domáci kečup č.2

Prílohy

Keď mám veľa paradajok robievam roky takýto kečup.

Kôprová kapusta

Nech spravím za akýkoľvek veľký hrniec, nikdy nie je priveľa :)

Zeleninový tanier so salámou Mňam, mňam

Mrkva, brokolica, mungo fazuľka, reďkvička, paradajka, ľadový šalát, uhorka šalátová, ...

Fazuľový šalátik

Kúpila som konzervu červenej fazuľky tak som niečo namiešala dúfam, že aj vám bude chutiť ako...

Chick´n cheese, alebo MC Donald u vás doma

Práve som si čítala recept na Ciabattu a tak ma napadlo niečo, čo veľmi často robievam...

Bramboríza

Je to niečo medzi zemiakovou plackou a pizzou

Polievka Minestrone

Všetku zeleninu si nakrájame na menšie kúsky. Môžete použiť akúkoľvek zeleninu, čo máte doma...

Sedliacka omeleta

Takýmto jedlám hovorím zbytkové. Sú to jedlá ktoré robím zo zbytkov buď od obeda, alebo...

Letný šalát

tento šalát robievam takmer celé leto, lebo je lahko stravitelný a jeho príprava nezaberie vela času.

Letný cestovinový šalát

Tento recept mám od kolegu, ja ho robievam aj v zime, síce z čerstvej zeleniny,...

Veselý obedík

Neviem, či to už niekto vymyslel, ale spravila som to kedysi sama podľa svojej fantázie...

Šalát z grilovanej zeleniny s cesnakovým dresingom

Zeleninu pokrájame na väčšie kocky, postupne ugrilujeme a dávame do misy. Dochutíme rozmarínom, citrónovou...

Cícerový šalát

Cicer, paradajka, zelená paprika, čierne olivy, cibuľa, cesnak, citrón, olej,...

Labužnícke špekáčiky

Môj recept a pridám niečo na gril alebo pahrebu.

Protivínsky zubáč na suchohríboch

Ďalší recept pre milovníkov húb a rýb.

Baklažán s mugno fazuľkou a s mrkvou

Baklažán umyjeme, nakrájame na 5 mm kolieska, osolíme, okoreníme a necháme postáť 1/2 h...

Šalátik z čínskej kapusty

tento šalát je vhodná príloha k rôznym druhom mäsa, ale chutí aj s opečenými toustami.

Sójové kocky s paradajkou

Dnes som to robila, tak vám to ponúkam.

Šalátik s tuniakom a topinamburom

Je veľmi jednoduchý a chutný.

Ossobuco a´la milanese

Hovädzie mäso

Talianska špecialita, robievam ju príležitostne pre vzácne návštevy aj keď sem tam si dovolím experimentovať v...

Cícer so syrovou zálievkou

Obľúbila som si cícer a aj moja rodinka.

Brokolicový šalát

Robila som ho prvý krát a priatelia zostali milo prekvapení, ja tiež.

Penne so sojovými rezancami

sojové mäsko má u nás každý rád (okrem mojej mamky), ale nikdy som ho nerobila ALA...

Sterilizovaná fazuľa

Vynikajúca príloha ku grilovaným jedlám

Hrudka z vajec

Do studeného mlieka rozšľaháme vajcia, pridáme vegetu. Na miernom ohni za stáleho miešania varíme, ...

Šošovicový šalát

Dlhšiu dobu som plánovala tento šalát urobiť, bála som sa, či to niekto bude jesť,...

Talianska polievka

Áno ! Je obdobie pôstu a tak poďme si dať niečo bez mäsa! Talianska polievka je "trocha...

Zemiaky Itália

Recept pochádza z Talianska, je jednoduchý , dostupný finančne a hlavne rýchlo pripravený. Zvyknem...

Kuracie prsia s pórom - parný hrniec

Kuracie mäso potrieme rozmačkanými cesnakom, osolíme, okoreníme, jemne posypeme vegetou a potrieme olejom (necháme...

Kurča na paprike