Šalát je plný vitamínov a pritom je aj dosť sýty.
porcií
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| 2 ks |
|
| 1 ks |
|
| 1 balenie |
|
| 1 ks |
|
| 1 hrnček |
|
| 1 čl |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| 5 listov |
|
| 1 pl |
|
| 1 balenie |
|
Postup
-
1
Najskôr si pripravíme brokolicu na pare, nie veľmi na mäkko. Vychladnutú ju rozoberieme na drobné ružičky a hlúbiky nakrájame na menšie kúsky. Nakrájame aj papriku a paradajky. Uhorku očistíme a nastrúhame na plátky. Všetko si dáme do väčšej misky, pridáme trošku morskej soli, nie veľa, lebo aj syr a aj olivy sú slané. Pridáme tiež koreniny a kyslú smotanu a premiešame. Syr si rozdrobíme na kúsky, vložíme do šalátu, tiež aj olivy, krabie tyčinky nakrájané na menšie kúsky a natrhaný ľadový šalát. Stačí len zľahka premiešať, aby sa nám tyčinky v šaláte nerozpadávali a ľadový šalát ostal svieži. Ku tomuto šalátiku už netreba žiadnu prílohu.
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Najlepšie októbrové recepty: Opitý Izidor jednoduchšie, metrový zákusok inak aj klasické obložené chlebíčky -
15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl
-
Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás?
Diskusia k receptu