Zelenina na čínsky spôsob

ailuj82 - fotkaailuj82, 14. júla 2010
Zelenina na čínsky spôsob
Foto: ailuj82

Zdravé, rýchle a nenáročné jedlo.

4
porcie
20 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
1 ks
2 ks
2 ks
2 ks
100 g
2 PL




Postup

  1. 1

    Cibuľu osmažíme na oleji, pridáme nakrájanú papriku a mrkvu, podlejeme trochou vody a dusíme asi 10 minút. Medzitým si vriacou vodou /2dcl/ zalejeme sójový granulát a pridáme 1/2 PL vegety. Necháme napučať

    Zelenina na čínsky spôsob - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme nakrájené paradajky, cuketu, soľ a vegetu. Dusíme takmer do mäkka.

    Zelenina na čínsky spôsob - obrázok 2
  3. 3

    Sójový granulát zlejeme a pridáme do zeleniny spolu s ošúpanými nasekanými mandľami. Ochutíme sójovou omáčkou a kečupom. Chvíľu podusíme a podávame s ryžou.

    Zelenina na čínsky spôsob - obrázok 3

Diskusia k receptu

1ariana
A toto ja urobím dnes k večeri. Ďakujem za inšpiráciu. :o)
klaura
a už si to aj idem robiť na obed ... ďakujem za tip :)
ailuj82
dnes som si na zeleninu dala aj syr niva a je to super :)
bozulka
Môžu sa použiť aj sojové kocky a ja pridávam aj celý menší pórek.Niekedy miesto soje pridávam kuraciu alebo bravčovú pečienku.Je to výborný recept.
zdezda
:-))) áno, delená strava, dám si zajtra na obedík, dík !
sairaam
Fíha, so sójovým granulátom by ma to nenapadlo. Dík za nápad.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia