Paradajka

Z jedného hrnca lahôdka pre celú rodinu - určite si pochutíte a vyhnete sa hádkam, kto...

Jesenné krúpové rizoto

Krúpy uvaríme v zeleninovom vývare. Varíme, kým sa všetka voda neodparí.

Chlebík na rýchlu večeru

Každý si naň môže dať to, čo mu chutí.

Guacamole

Mexický avokádový dip si skvelo vychutnáte s tortillovými čipsami, na chlebíku, alebo aj ako prílohu...

Ryžové fajitas s kuracím mäsom

Hľadáte inovatívny spôsob, ako si vychutnať Tex-Mex kuchyňu? Ryžové fajitas sú dokonalým riešením....

Ryža s rebierkami a artičokmi

Bravčové mäso

Máte chuť na tradičné jedlo plné chuti? Ryža s rebierkami a artičokmi je lahodný pokrm jednoduchý na prípravu a vhodný na každú príležitosť....

Grilovaný burger

Hovädzie mäso

Obľúbená pochúťka mladších generácií má naozaj čo ponúknuť všetkým milovníkom grilovania....

Môj obľúbený grécky šalát

V lete často namiesto klasickej prílohy k mäsu podávam šaláty a tento je môj obľúbený.

Pečené papriky plnené syrom

Papriky očistíme od semienok, umyjeme a osušíme.

Letný tuniakový šalát

Šaláty

Cibuľu nakrájame nadrobno, paradajku nakrájame na menšie kúsky, rovnako ako uhorku.

Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom

Omeleta je rýchlo pripravené a chutné jedlo. Na večeru ako stvorené. Ak ju naplníme vhodnou...

Môj domáci kurací kebab/gyros

Kuracie prsia som si nakrájal na tenké plátky. Dal som ich marinovať zamiešané s korením a...

Vegánsky sendvič

Lístkové kolieska s paradajkami a camembertom

Z hotového lístkového cesta vyčarujete tieto slané chuťovky doslova za pár minút.

Rýchla pizza na 3 spôsoby

Nenáročná rýchla večera.

Jarná detox polievka zo stonkového zeleru

Zeler umyjeme, nakrájame a pridáme do hrnca, v ktorom máme rozohriaty olej. Vňať si...

Fresh šalát zo stonkového zeleru do tortilly

Očistíme a nakrájame 2 stonky čerstvého zeleru. Ostatnú zeleninu si tiež umyjeme a nakrájame a pridáme...

Pečené ančovičky

Stredomorský kompliment každého šalátového lístku, či chlebíku.

Sarma

Bravčové mäso

Ryžový šalát

Prvýkrát sme ochutnali tento šalát v tureckej reštaurácii a odvtedy ho robím k pečenému kuraťu ochutenému harissa...

Zapekané plnené žemle

Do misky dáme vajcia, ktoré rozhabarkujeme vidličkou, osolíme a okoreníme.

Grécke bujurdi

Pripravíme si menšiu nádobu na pečenie, sklenenú alebo hlinenú. Na dno dáme najprv fetu buď...

Omeleta s tortillou a plesňovým syrom

Na panvici roztopíme kúsok masla, pridáme na kolieska nakrájanú paradajku a šunku.

Pohánkový šalát so zeleninou

Pohánku pripravujeme na rôzne spôsoby. Pri každom použití ale platí jedna zásada: pohánku nikdy nevaríme....

Strukovinová polievka s quinoou

Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou, postupne pridáme koreniny, nadrobno nakrájaný cesnak a...

Pikantná kimchi polievka so zelenou kapustou

Mala som ešte trochu zelenej kapusty, tak som ju pridala, tiež by som k receptu...

Zeleninová nátierka na hrianky

Nátierka zo zeleniny vynikajúca na hriankach, ale vhodná je aj k párkom namiesto horčice.

Cuketová pizza bez múky

Cuketu nastrúhame nahrubo, osolíme s necháme odstáť 15-20 minút, aby pustila vodu.

Mäkučké plnené kysnuté slané pečivo

Rýchle a super jednoduché pečivo, skoro ako pizza. Je veľmi chutné, mäkké a voňavé....

Kuracie srdiečka na zelenine

Aj srdiečka môžu byť chutným a vítaným jedlom.

Talianske panini

Raňajky

Pečivo rorežeme na polovice. Každú časť natrieme bazalkovým pestom. Na pesto dáme list hlávkového šalátu....

Rybacia polievka Halászlé

Jeden z mojich nových receptov, ktorý robievam v práci.

Grécky šalát

Šaláty

Šalát je v lete ideálnym ľahkým obedom alebo večerou.

Šťavnaté pečené kuracie stehná

Výborný šťavnatý obed.

Zeleninový šalát so zálievkou z jogurtu a arašidového masla

Šaláty

Arašidové maslo v zálievke na šalát sa u nás nepoužíva často. Ja ho používam už roky,...

Kuracia shawarma