Zeleninový šalát s krabými tyčinkami

Name: Zeleninový šalát s krabými tyčinkami
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: čínska kapusta alebo ľadový šalát, 1/2 ks; šalátová uhorka, 1/2 ks; paradajka; cibuľová vňať (hlúby); pol strúčika cesnaku; mrkva, 2-3 ks; zelené olivy; krabie tyčinky, 1 balenie; bazalka sušená; šalátové korenie, 1 čl; olej, ocot, voda, cca 1 a 1/2 PL; chilli

zuzu1986, 17. júna 2010

Foto: zuzu1986

Svieže a ľahké.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

Suroviny

1/2 ks	čínska kapusta alebo ľadový šalát
1/2 ks	šalátová uhorka
	paradajka
	cibuľová vňať (hlúby)
	pol strúčika cesnaku
2-3 ks	mrkva
	zelené olivy
1 balenie	krabie tyčinky
	bazalka sušená
1 čl	šalátové korenie
cca 1 a 1/2 PL	olej, ocot, voda
	chilli

Postup

1
Umytú zeleninu si nakrájame, kapustu alebo šalát na rezančeky, paradajku, uhorku a cibuľovú vňať na menšie kúsky,olivy môžu ostať celé, ja som ich prekrojila na polovice, cesnak na drobno a mrkvu nastrúhame na väčšom strúhadle - ja som ho "krájala" škrabkou :-). Krabie tyčinky tiež pokrájame.
2
Olej, ocot, vodu a šalátové korenie zmiešame a necháme zovrieť. Keď trochu vychladne, vylejeme na šalát, poprášime bazalkou a chilli a premiešame.
3
Najlepšie je nechať ho postáť, aby sa všetky chute spojili.