Ovocie drobné

Ovocie drobné ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Motýlikový koláč pre Aleška (fotorecept)

  Náš syn mal svoje prvé meniny, tak som na jeho počesť spravila takýto koláčik. Už len počkať gratulantov a pustiť sa do papania :-)

• 

  Pistáciová tortička s krémom diplomat (fotorecept)

  Korpus: Hladkú múku, práškový cukor, mandľovú múku, pistáciovú pastu a vajcia vymiešame do hladkej zmesi. Pridáme roztopené maslo a bielky vyšľahané s krupicovým cukrom. Cesto rozotrieme na plech s papierom, rozmer plechu 20...

• 

  Mille feuille s vanilkovým krémom a marhuľovým želé

  Marhuľové želé: Plátkovú želatínu namočíme do studenej vody na 10 minút. Marhuľové pyré zmiešame s cukrom a dáme variť. Pred bodom varu vypneme a odstavíme. Pridáme vyžmýkanú želatínu a premiešame, aby sa rozpustila. Pyré...

• 

  Tortička z „lady fingers” a marakujového pyré

  Korpus: Žĺtky vyšľaháme s krupicovým cukrom do tuhej peny. Bielky vyšľaháme s práškovým cukrom dotuha. Múku preosejeme. Všetko spolu zľahka vymiešame. Dva plechy vyložíme papierom na pečenie. Cukrárske vrecko s hladkou trubičkou naplníme cestom...

• 

  Medové pampúšiky

  Najskôr pripravíme kvások z droždia, časti vlažnej vody a medu. Ku kvásku pridáme hladkú múku, zvyšnú vodu a vypracujeme riedke cesto, ktoré necháme kysnúť na teplom mieste asi 30 minút.

• 

  Horúce ovocie pod chrumkavou kôrkou

  Recepty na Vareche sledujem už dávno, ale ešte žiadny som nepridala, takže toto je moja premiéra. Dúfam, že niekomu sa bude páčiť a recept aj použije. Naozaj je tento netypický koláčik výborný.

• 

  Šištičky s ovocným šalátom a mascarpone (fotorecept)

  Z múky,  vajec,  droždia, mlieka, rozpusteného masla a kryštálového cukru pripravíme cesto,  ktoré necháme asi 20 minút kysnúť.  

• 

  Ovocný zákusok (fotorecept)

  Obľúbený, jednoduchý, osviežujúci

• 

  Pomarančový a grepový puding (fotorecept)

  Chytila ma chuť na pomaranč. Spomenula som si na seriál o Kataríne Veľkej, ako jej chutila pomarančová zmrzlina. Ale na zmrzlinu som si netrúfla. Puding! Pozrela som si na nete, či nájdem recept...

• 

  Domáce piškóty s maracujovým jogurtovým krémom

  Zo žĺtkov, z cukru, vanilkového cukru a zo soli vyšľaháme hustú penu. V druhej miske takisto vyšľaháme bielky s cukrom. Obe masy opatrne zmiešame a postupne vmiešame preosiatu múku.

• 

  Ovocné rezy s kyslou smotanou

  Komerčný recept

• 

  Makové tortičky (fotorecept)

  Prípravu tohoto múčnika bez múky som dnes zachytila v Dámskom klube na RTVS od Petra Dudáša, šéfkuchára hotela Crown Plaza. Detaily sa môžu líšiť, presné znenie som si nezapísala, ale tortičky sa mi vydarili a...

• 

  Nevarená kaša

  Milujem avokádo, milujem mango. Ak tieto dve ovocia zmixujete spolu, vznikne úžasne skvelá kombinácia. Všetkými desiatimi doporučujem :-)

• 

  Kakaová roláda s ovocím (fotorecept)

  Kakaová roláda s ovocím sa hodí na všetky udalosti, ale aj ku káve len tak poobede. Výborna roláda ktorá vám dúfam bude chutiť, tak ako mne. Dobrú chuť!

• 

  Ovocný šalát s orechmi a kuracími nugetkami

• 

  Ovocná torta pre Kiku

  Kika je moja väčšia dcéra a tortu som jej piekla po vzore z vlaňajšieho júlového vydania Dobrého jedla. Recept som si prispôsobila. Viac na Ovocná torta pre Kiku

• 

  Malinovo-ríbezľovo-morušový lekvár

  Viem ze je tu mnoho receptov na lekvare no idem pridat aj moj recept ako ho robim ja a neviem cim to je no toto leto je tak nejak az fantasticky ze som neodolala a uz som aj dva...

• 

  Plnený žltý melón (fotorecept)

  Dnes máme opäť po obede sladké mlsanie... naplnila som žltý melón rôznym ovocím, ktoré som zmiešala s pudingom... vrch som ozdobila šľahačkou a ovocím...

• 

  Rozsýpací koláčik

  Tento chutný rýchly koláč všetci poznáte ako sypaný koláč. Je tu takých veľa receptov. Ešte ako deti sme ho volali rosýpací, pretože keď sme ho jedli, boli omrvinky po celom dome, keďže sa...

• 

  Šľahačková roláda s ovocím (fotorecept)

  Táto roláda je tak jednoduchá, že ju zvládne aj úplný začiatočník. Krém ľahučký a pritom úplne pevný bez stužovača a bez cukru. Tajomstvo je v rastlinnej šľahačke :-)

Kategórie surovín