Maková štrúdľa

Makovo-ovocná štrúdľa

Name: Makovo-ovocná štrúdľa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: cesto štrúdľové, 1 bal. chladené; cukor práškový, 150 g; mak, 150 g mletý; ovocie drobné, 400 g (môže byť aj z kompótu); vajce, 1 ks

Jarmila Horváthová
mesačník Varecha, včera 17:30

Foto: Shutterstock

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#strudla #makovastrudla #mak #ovocie #strudlovecesto

10
porcií

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 bal. chladené	cesto štrúdľové
150 g	cukor práškový
150 g mletý	mak
400 g (môže byť aj z kompótu)	ovocie drobné
Na potretie:
1 ks	vajce

Postup

1
Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme na obdĺžnik (namiesto štrúdľového cesta možno použiť aj lístkové).
2
Do stredu cesta nasypeme mletý mak zmiešaný s práškovým cukrom, navrch rozložíme ovocie. Okraje cesta potrieme rozmiešaným vajíčkom a preložíme cez plnku.
3
Zvyškom vajíčka potrieme aj povrch štrúdle. Cesto popicháme vidličkou a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 20 minút.