Ol

Mangold je jedna z mojich najobľúbenejších zelenín. Pestujem ho na záhrade už dlhé roky....

Ríbezľový koláč so snehom

Jednoduchý svieži koláčik s ríbezľami.

Pikantný vajíčkový šalát

Tento jednoduchý šalát si môžete vychutnať na raňajky či večeru, ale hodí sa aj na chlebíčky...

Jablkovo-čiernoríbezľový koláč s mrveničkou

Fajnový jemný a šťavnatý koláč vhodný na letné posedenie s rodinou....

Quinoa so špargľou, s hubami a mozzarellou z panvice

Rýchly bezmäsitý obed z panvice, ktorý zasýti a zároveň dodá kopec živín?...

Tvarohový koláč s broskyňami

Ako stvorený na popoludňajšiu siestu v záhrade.

Bravčové plece s jablkami

Bravčové mäso

Ja ľúbim jablká na akýkoľvek spôsob...

Grilovaná krkovička na špízoch s uhorkovou salsou

Bravčové mäso

Vďaka nitkám tuku zostane bravčová krkovička po ugrilovaní pekne šťavnatá.

Krémová cuketová polievka

Polievku uvaríte rýchlo a jednoducho.

Makrónky Opitý Izidor

Bol to chvíľkový nápad na túto príchuť makrónok, ale musím povedať, že sú výborné, a to ja dávam prednosť ovocným dezertom....

Kočonina

Bravčové mäso

Najlepšia kočonina (huspenina) mojej starej mamy....

Marcipánový koláč s jahodami a so snehovou čiapočkou

Fantastický jahodový koláč s kôpkami zapečeného snehu.

Zemiaky s marinovaným feniklom a vajíčkami

Chrumkavé semienkové krekry s parmezánom

Tieto bezlepkové obdĺžniky môžete mať uložené v dóze. Vydržia dlho a budú po ruke, keď dostanete chuť niečo slané chrumkať....

Strakatá marhuľová bublanina

Rýchly nenáročný koláč vynikajúcej chuti, vylepšený tvarohom, upečený podľa receptu z hrnčeka.

Quinoa šalát s tuniakom

Šaláty

Šalát z quinoy a tuniaka je svieži, výživný a veľmi ľahko sa pripravuje....

Svieže citrónovo-malinové makrónky

Posledný štvrťrok mám makrónkové obdobie - stále ma láka skúšať nové farby, chute, kombinácie....

Rýchly chlebík so syrom a sušenými paradajkami

Chlieb

Rozvonia vám celú domácnosť a chutí vynikajúco ako príloha na opekačku či grilovačku. Skrátka ideálny letný...

Mleté hovädzie mäso s ananásom a jazmínovou ryžou v sladko-pikantnej omáčke

Hovädzie mäso

Keď sa stretne šťavnaté hovädzie mäso, sladký ananás a voňavá jazmínová ryža – vznikne dokonalá harmónia chutí, ktorá vás prenesie rovno do Ázie....

Syrové trojuholníky

Veľmi chutné!...

Pečené paprikové kolieska so syrovou plnkou

Perfektná zeleninová chuťovka sa hodí na raňajky, na večeru alebo ako netradičné pohostenie pre návštevu.

Šalát z nových zemiakov s paradajkami a mozzarellou

Do šalátu sa hodia aj farebné zemiaky, sladké oranžové bataty alebo fialové, ktoré chutia jemne...

Viničkový (červenoríbezľový) koláč s mrveničkou

Svieži koláč z červených ríbezlí. Rýchla príprava, stačí vám metlička či varecha....

Ovsená kaša so semienkami a zázvorom

Svieži šalát s quinoou a zeleninou

Tento šalát z quinoy a zeleniny je zdravá, svieža a chutná voľba, ideálna pre každé ročné obdobie....

Vafle so zmrzlinou a s čokoládou

Možností, ako podávať sladké vafle, je mnoho. V horúcich dňoch stavte na zmrzlinu...

Burger s tuniakom

Hlavné jedlá

Môžete použiť aj iný druh ryby, napríklad mečiara, fantázii sa medze nekladú....

Pesto z portulaky zeleninovej

Zahoďme predsudky, že portulaka je len burina. Áno, aj my jej máme plnú záhradu a končí v komposte....

Špenátové cestoviny

Cestoviny

Keď miluješ cestoviny, tento recept je ako pre teba....

Lístkové trubičky so snehovou plnkou

Retro zákusok vyhľadávaný v cukrárňach, na svadbách či väčších oslavách. Môže potešiť celú rodinu...

Domáce kváskové žemle

Chlieb

Tieto žemle sú z tuhšieho pšeničného kvásku, ktorý sa zvykne nazývať aj "lievito madre"....

Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou

Kuracie mäso

Využite pestrú paletu čerstvej letnej zeleniny, pridajte trochu kuracieho mäska a vynikajúci obed pre celú rodinu...

Cuketový koláč s marhuľami a mrveničkou