Mletá

Veľmi chutná nátierka :)

Hŕstkový prívarok

Pred časom ma v obchode zaujala zmes strukovín pod názvom Hŕstka, presne taká, z akej...

Guláš so zemiakmi - eintopf

Tak som horlivo varila, že som zabudla fotiť postup, zbadala som sa až keď bolo...

Huspenina trocha inak

Preto huspenina trocha inak, lebo sa varí v tlakovom hrnci. Ušetrí sa tým čas a aj energia...

Fazuľovica s posúchom

Zasa síce , , nič nové, , no túto polievočku doma milujeme a s posúchom stačí ako...

Bravčovinka

A ďalší zo zbierky môjho manžela :-)

Rezy s kyslým mliekom

Chcela som sem dať recept na Koláč s kyslým mliekom, ale Dorisa bola rýchlejšia a mala...

Tekvicový koláč s mascarpone penou

Vajcia, cukor a vanilkový cukor vyšľaháme ručným mixérom na hustú penu. Pridáme olej a šľaháme...

Orieškové guľky

Bielky vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom. 4 PL snehu odoberieme. Do ostatného snehu vmiešame...

Jablčné pité

Tento recept som prebrala od svojej mamky. Je trošku sladký, ale fajnový. Kto má...

Tatársky biftek ako ho robím ja

Dnes sme mali na obed sviečkovú na smotane. Robila som ju z falošnej sviečkovej, ale...

Placky z kuracieho masa

Hlavné jedlá

Recept mám od bývalej kolegyne a dúfam, že sa Vám bude pozdávať.

Hŕstková polievka

U nás najoblúbenejšia polievka . fakt !

Kysnutý slivkový koláč so škoricou

Do 1 dcli vlažbého mlieka pridáme 1 lyžicu cukru, rozmrvíme droždie a necháme vykysnúť. Do...

Pikantná mäsová pochúťka v zemiakovej placke

Každý z nás toto jedlo určite pozná a robí iným spôsobom - vždy býva iné , podľa...

Steak pie

Na opakované želania môjho manželíka som sa pokúsila o slovenskú verziu tradičného anglického "steak pie" ....

Hovädzie mäso na hubách

Nakrajané a naklepané rezne opečieme prudko na oleji ( môžeme ich pred opečením poprášiť múkou alebo solamylom...

Kurací paprikáš

Kurča si rozporcujeme , umyjeme, osolíme, okoríme a opražíme na troške oleja. Potom pridáme...

Koláč z tekvice Hokkaido

V rámci zdravého vyvárania z tekvice som na dnes pripravila koláč. Našla som ho na...

Zemiakové pagáče

Pripravena plnka z nastruhaných zemiakov + všetko ostatné, okrem hery.

Hubník

Je čas pochváliť sa so zásobami sušených hríbov :-) a ponúknuť príjemnú návštevu.

Plnené zemiaky so sladkou pečenou brokolicou

Zemiaky riadne očistíme, osušíme, popichame vydličkou, potrieme olejom a dame upiect . Ked su mäkke, nechame trochu...

Rizoto s kuracinkou a šampiňónmi

Prišla mi výhra z Varechy ... tak som hneď ten krásny hrniec musela vyskúšať :)

Maďarský guláš so slovenskou knedľou

Neviem či Maďarský guláš je naozaj maďarský alebo si ho len tak nazvali Slováci? Keďže sa u...

Glazúrované jablká plnené pečienkami

Tri väčšie jablká zbavíme šupky a jadier. Nastrúhame ich na hrubšom strúhadle na rezance, vložíme...

Čučoriedkové muffiny

Recept na tieto muffiny som nasla na internete. Zaujal ma odlisny sposob pripravy.

Divoké srdce so smotanou

Hlavné jedlá

Pripraviť srdce a to nie len z diviaka, ale aj bravčoviny či hovädziny nie je žiadne...

Kuracie prsia s jablkami a vínovo-karamelovou omáčkou

Tento recept (resp. veľmi podobný) varili kedysi vo Furmanskej krčme na Zochovej chate. Potom ale...

Bezlepkové domáce koláčiky

Tentokrát ma inšpiroval obrázok v kuchynskom kalendári, kde tieto koláče vyzerali neodolateľne. Tak som sa...

Hrášok na paprike s haluškami

Hlavné jedlá

Možno sa mnohí zasmejete, u nás toto jedlo voláme " Čušpajs". Je to obľúbené...

Polievka s krupičkovými haluškami

Polievky

Toto je rýchla polievka, zvládnu ju aj mladé začínajúce gazdinky. Zeleninu môžeme pridávať podľa obdobia....

Pečený bôčik na kapuste

Tento recept je ok. Mám ho od sestry. Robil som ho pred 2 týždňami.

Vajíčko, mäsko a šošovička

Šošovicu preberieme, opláchneme a na 1 hodinu namočíme do studenej vody.

Lahôdky z čokolády- sladké motýliky

Dezerty

Čokoládu s maslom roztopíme

Jednoduché slané muffiny