Pečený čaj fotorecept

majka5551 - fotkamajka5551, 4. novembra 2011
Pečený čaj (fotorecept)
Foto: majka5551

Zima sa blíži dni sú kratšie a kratšie tak si ho môžme spríjemniť ovocným čajom. Sú rôzne kombinácie pečeného čaju, ovocie sa môže zamieňať Zobraziť celý popisZima sa blíži dni sú kratšie a kratšie tak si ho môžme spríjemniť ovocným čajom. Sú rôzne kombinácie pečeného čaju, ovocie sa môže zamieňať a vždy je to váš čaj a viete čo pijete :-D

6 pohárov
porcií
20 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Suroviny

1 kg rôzneho druhu
 podľa chuti
alebo celá podľa chuti
1 bal
1 kg
 akékoľvek




Postup

  1. 1

    Nachystáme si všetky suroviny a ovocie si dôkladne poumývame.

    Pečený čaj (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cukor, škorica, .......

    Pečený čaj (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ovocie očistíme ošúpeme a šupky s citrusových plodov si necháme.

    Pečený čaj (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ovocie nakrájame na menšie kúsky do jednej misky a pridáme sušené ovocie (ja som použila brusnice a slivky)

    Pečený čaj (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme všetok cukor aj vanilínový alebo vanilkový struk a všetko dôkladne premiešame. Vysypeme na plech alebo pekáč či zapekacej misky pridáme škoricu a klinčeky a pečieme asi 1 hodinu na 180C

    Pečený čaj (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Po pol hodine pečenia premiešame.

    Pečený čaj (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Po hodinke pečenia je náš ovocný čaj upečený vyberieme škoricu a šupky s citrusov a môžme plniť poháre, obrátime ich hore dnom a necháme zatiahnuť viečka nemusíme sterilizovať.

    Pečený čaj (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Už sme s mamčou tak slintali že som musela jeden pohár otvoriť :-D ovocie dáme do pohárov podľa chuti a zalejeme vriacou vodou a mňam čajík je na svete :-D

    Pečený čaj (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

dorisa
Krásne spracovaný recept, musím aj ja tento čajík vyskúšať.
hviezdickaz
Tento caj poznam,je vynikajuci. No mne by sa to nechcelo robit,takze pridem k susedke,ktora ma nan vzdy pozve ;-)
vranka
Ja som naučená na nesladený čaj, nie je veľmi sladký? Inak vypadá naozaj veľmi lákavo :)
luliatko
toto sa chystám vyskúšať v najbližsom čase..výborné:)
cistinka
Ja pijem čaj len keď som chorá (moja chyba)....ale toto sa mi páči. Idem to hneď vyskúšať, všetko potrebné doma mám...zajtra mi prídu na návštevu deti a vždy pýtajú nejaký dobrý čajík....a ja mám v kredenci len sáčkové. Urobím im radosť a určite ochutnám aj ja. Teším sa na tú vôňu...vďaka za inšpiráciu Majka :-)
tatranka
Tento čajík som získala od priateľky z internetu.Musím len potvrdiť,že je dobrý.
marcy
my ho používame aj do ovocných zmrzlinových,či šľahačkových pohárov...pridávame kvalitné sherry na záver pečenia,z ovocia sa urobí akoby želé.... zaliaté vriacou vodou super prehreje organizmus :))
liviar
tento čaj som robila už aj ja, je super, mám ešte asi jednu fľaštičku, takže je načase spraviť už aj ďalšiu várku. Je výborný, odporúčam.
matased
tiež ho mám doma už asi 2 roky - recept, ale Ty si mi urobila strašnú chuť, tak ho určite urobím.
evanaaa
Minulý rok som robila dve várky asi z 5-6 druhov ovocia, čerstvého aj mrazeného, dala som trošku umu, ale veľmi málo, nebolo ho cítiť, tento rok som robila slivkový s niečím - už ani neviem, slivky kyslé ako ocot ( to boli tie prvé ), tak som to musela viac sladiť, ale tá vôňa......len tej som sa nabažila. Ja to ako čaj veľmi nepoužívam, dám to tam, kde by som použila lekvár, džem. Najviac práce je s čistením a krájaním ovocia, ale ak niekto pomáha, ide to. Ja to vaím dlhšie, ke´d to dám do pekáča, už s tým toľko práce nie je, občas len premiešať, ale varím tak, aby sa to viac rozvarilo. Záleží na tom, ako to chcete mať, či väčšie kusy ovocia, podľa toho to necháte v rúre. A dobrý je, len tak lyžicou vyjedať. Dobrú chuť tomu pridajú citrusy - 2-3 pomaranče a citrón.( Dávam bez šupy).
ola111
Tento čaj sa chystám urobiť vééľmi dávno,ďakujem,idem na to:-)))
janadelfi
@majka5551 , je to super recept a hlavne vieme čo v ňom je. Videla som veľa receptov aj s pridaním pred dopečením RUMU (alebo iného výživného alkoholu) - ovšem pozor ak šoférujete od 1.11.11 nie je vhodné dráždiť POLICAJTOV.
zdenkas
Aj ja robievam tento čajík,ale 1kg cukru dávam na 2kg ovocia.Máme ho veľmi radi -odporúčam.
medovnicek
ozaj je výborný, ja som ho robila už druhý rok a som ním nadšená, akurát som nedávala sušené ovocie
majka5551
Ďakujem všetkým za náhlad na tento recept. Vranka samozrejme môžeš dať aj menej cukru záleží už iba na tebe :-) ja som dávala aj citróny a iné citrusové plody čiže bez cukru by to bolo kyselé a horké.
daanoo
ovocie čo potom zostanete po vypití čaju sa môže zjesť?
rajnica
Preboha, Varechy, toto hádam nemyslíte vážne -
1 kg ovocia + 1 kg cukru
alebo ste manažérky akcie Nič sa neoboj, my ťa naučíme, ako sa stravovať hlúpo!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia