Ml

V miske zmiešame tvaroh, múku, vajcia, mlieko, prášok do pečiva, rum a hrozienka do...

Slávnostná čokoládovo-banánová torta bez lepku

Torty

Oslávte Silvestra so všetkou noblesou. Verte, že keď ponúknete vašim silvestrovským hosťom túto slávnostnú tortu,...

Fileta z halibuta s vínovo-jahodovou omáčkou

Hlavné jedlá

Karé s hríbovou kôrkou a kvakovým pyré

Bravčové karé spolu s koreninami zavákuujeme a pripravujeme spôsobom sous-vide na 67 °C 35 minút. (Pozn...

Smotanové tortičky s údeným pstruhom

Slané chuťovky

Smotanu zohrejeme na 60 °C, pridáme soľ, korenie a želatínu. Do formičiek vložíme kúsky údeného pstruha...

Vianočná kapustnica pre vegetariánov

Vianočná vegetariánska kapustnica podľa foodblogerky Evy Srogoncikovej, pozrite jej Instagram @glutenfree_planet, prípadne aj náš Varechový...

Vínová polievka s tolstolobikom a so zeleninou

Večera

Vianočná šošovicová polievka

Typicky vianočná polievka, ktorá sa v našej rodine varí už 3. generáciu :-)

Kokosová torta s mascarpone krémom

Torty

Výborná, jemná, šťavnatá kokosová torta :-)

Horúca mliečna čokoláda s chilli

Nápoje

Výborná horúca čokoláda na dlhé zimné večery, ktorá naozaj zahreje.

Vianočný štedrák

Koláče

Droždie rozdrobíme do vlažného mlieka s lyžičkou cukru. Premiešame a necháme vzísť kvások. Do misy...

Vianočné čokoládové rezy s orieškami

Náš vianočný zákusok

Slaný koláč plněný masem

Na oleji orestujeme cibuli a papriku se žampiony, osolíme a opepříme a přidáme nakrájené maso, ...

Košíčky s kakaovým krémem a pistáciemi

Těsto: Bílky ušleháme a přidáme cukr, šleháme do tuha a přidáme žloutky a mouku, zlehka...

Slovenská kapustnica

Sušené huby namočíme do vody. Údené rebrá nasekáme na menšie časti, dáme do väčšieho hrnca...

Afrodita - kocka s pomarančom a čokoládou

Cesto: Bielky vyšľaháme dotuha, pridáme cukor, žĺtky, zamiešame, pomaly prilejeme olej a vodu. Vareškou...

Zapečená anglická slanina se sýrem a smetanou

Večera

4 malé zapékací mističky vyložíme plátky slaniny. Do každé dáme 4 plátky. Smetanu, vejce, ...

Opitý Izidor

Cesto: Bielky vyšľaháme dotuha, pridáme cukor, žĺtky, zamiešame, pomaly prilejeme olej a vodu. Vareškou zamiešame múku...

Cesnakové konty

Cesnak je moja najobľúbenejšia potravina, dávam ju jednoducho do všetkého - a po novom i do...

Roláda s tvarohovým krémom

Bielky si vyšľaháme so štipkou soli. Postupne pridávame práškový cukor a vyšľaháme tuhý sneh.

Štedrák - koláč na Štedrý večer

Koláče

Tradičný vianočný koláč, ktorý rozvoniava na Vianoce v mnohých rodinách

Křupavé máslové rohlíčky s česnekem

Oblíbené rohlíčky naší rodiny.

Olivy v těstíčku

Máte rádi olivy? My ano a tak jsem si z nich vymyslela tyto placičky a moc nám...

Pusinkové tortičky

Hráškový krém s parmezánovými krutónmi

Na masle orestujeme nadrobno nakrájanú šalotku a cesnak domäkka. Prisypeme rozmrazený hrášok a zalejeme ho hydinovým...

Môj americký jahodový koláč

Koláče

Zatúžili sme po chuti leta

Cuketová omáčka s uzeným masem a domácím knedlíkem

Dnes jsem trochu improvizovala. Potřebovala jsem zpracovat zbytek uzeného masa a manžel si přál omáčku s...

Ovesné sušenky s kokosovou náplní

Ze všech surovin propracujeme hmotu, na plech s pečícím papírem tvoříme kuličky, které na...

Plnené košíčky z lineckého bezlepkového cesta

Aby bolo vianočné – a vôbec, celoročné bezlepkové pečenie jednoduchšie, vyvinuli sme pre vás praktické...

Mäsom plnené palacinky podľa Natálie Hatalovej

Kuracie mäso

Speváčka Natália Hatalová pozvala štáb TV Varecha do svojej kuchyne a naučila nás jedno zo svojich obľúbených...

Francúzske zemiaky Dauphinoise

Krémové trošku iné francúzske zemiaky.

Burger s tataráčikom

Tofu popučíme vidličkou a primiešame tataráčik. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Zo zmesi vytvarujeme dve...

Rukolová polévka

Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme ji studeným vývarem a dobře rozmícháme. Pokud nemáte...

Čili z červenej šošovice