Košíčky s kakaovým krémom
Košíčky s kakaovým krémom

Košíčky s kakaovým krémem a pistáciemi

rubyrom - fotkarubyrom, 21. decembra 2018
Košíčky s kakaovým krémem a pistáciemi
Foto: rubyrom
6
porcií
45 minút
príprava
10-15 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
6 PL
6 ks
6 PL
Krém:
30 g
170 g
asi 200 ml
100 g
2 PL
Na ozdobu:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Těsto: Bílky ušleháme a přidáme cukr, šleháme do tuha a přidáme žloutky a mouku, zlehka promícháme. Těsto vlijeme do formiček na košíčky, nejlépe silikonové, a pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 10 -15 minut.

  2. 2

    Krém: Z mouky a 30 g másla uděláme jíšku, přidáme do ní mléko a uvaříme kaši. Necháme vychladnout.

  3. 3

    Zbylé máslo s cukrem vyšleháme, přidáme vychladlou kaši, kakao a celý krém pořádně vyšleháme.

  4. 4

    Krémem naplníme vychladlé košíčky. Ozdobíme nasekanými pistáciemi.

Diskusia k receptu

2 komentáre k receptu
Toto je niečo na štíl cupcakes.Lebo to cesto sa normálne nafúkne (si myslím) aj v strede a tú formu košíčkou má vlastne len zvonku.A ten krém sa vlastne dáva na vrch :-) Je to tak ?

Pridaj komentár k receptu: