Zapečená anglická slanina se sýrem a smetanou

Postup

1. 1

   4 malé zapékací mističky vyložíme plátky slaniny. Do každé dáme 4 plátky. Smetanu, vejce, sůl, pepř a strouhaný sýr smícháme, vlijeme do mističek a slaninu přehneme přes směs. Zapečeme.
2. 2

   Nastrouhaný parmazán nasypeme na suchou rozpálenou pánev a necháme rozpéct. Parmazánovou krustou ozdobíme zapečenou slaninu a podáváme se zeleninovým salátem.