Rukolová polévka
Foto: rubyrom
2
porcie
porcie
20 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme ji studeným vývarem a dobře rozmícháme. Pokud nemáte vývar, použijte kostku zeleninového kuchárku, je dobrý a bez konzervantů, občas ho ráda používám.
- 2
Přidáme rukolu a povaříme, pak rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme smetanu. Podáváme s různými knedlíčky, noky nebo opečenými krutonky.
Tiež polievka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Udělala jsem bramborové, zbylo mi trochu vařených brambor.
200 g uvařených a na jemno nastrouhaných brambor
100 g polohrubé mouky ( pokud je třeba přidáme mouku )
sůl
1 vajíčko
Propracujeme těsto a vytvoříme malé knedlíčky, které vložíme do vroucí osolené vody a povaříme asi 5 minut, pak přidáme do polévky na talíři.
Děkuji za doslova vyčerpávající informace i receptík na knedlíčky. Dobrý nápad!
bola dnes, vynikajúca