Med

Med ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Domáce proteínové energetické tyčinky s čokoládou (videorecept)

  Zdravé proteínové energetické tyčinky s čokoládou, vhodné na výlety, pred/po tréningom alebo ako náhrada sladkostí. Chutia ako domáce MARS tyčinky. Vyskúšaj a kľudne si pridaj aj iné suroviny ako hrozienka, poprípade kokos, daj...

• 

  Zemiakové tašky s kačacou plnkou

  Posyp zo strúhanky a z vlašských orechov: Strúhanku spolu s posekanými vlašskými orechmi opečieme nasucho v hlbšej panvici do zlatohneda, pridáme roztopené maslo a ešte chvíľu pražíme, osolíme, okoreníme, pridáme posekanú pažítku, odstavíme a preložíme do druhej misky.

• 

  Fish & Chips trocha inak (fotorecept)

  Preosiatu cícerovú múku vsypeme do hrnca a zalejeme vlažnou vodou v pomere 1:2. Na miernom plameni zmes stále miešame. Popritom vsypeme provensalské korenie, granulovaný cesnak, trochu soli a korenia. Zmes miešame, až kým...

• 

  Pravá medovina - austrálsky recept

  Pôvodne som zo Slovenska, teraz žijem v Austrálii. V záhrade sa nám neopeľovali kvety, tak nám poradili včely. Prvý rok sme stočili 260 kg medu. Čo s ním? Nahradili sme cukor medom, ...

• 

  Mangovo-krevetový šalát

  Niečo z mojej obľúbenej vietnamskej kuchyne :)

• 

  Terina z chobotnice s rukolou a olivami

  Do hrnca nalejeme 500 ml zeleninového vývaru, pridáme červené víno, čierne korenie, nové korenie, bobkový list a soľ. Počkáme, pokiaľ voda nezovrie, a potom vložíme chobotnice.

• 

  Zavárané feferónky plnené hrozienkami (fotorecept)

  Tento recept mám od mužovej sestry. Ona ho robí už roky. Doniesla mi feferónky aj nálev, lebo sa jej minuli poháre. Milovníci štipľavého zbystrite pozornosť - toto je niečo pre Vás:-)

• 

  Králičie ragú

  Na oleji trochu opečieme osolené králičie diely. Vyberieme. Do tej istej panvice, na tom istom oleji speníme pokrájanú cibuľku, pridáme nakrájaný cesnak, a po chvíľke aj rascu, zázvor a škoricu (v ľubovoľnej kombinácii)....

• 

  Torta auto

  Inšpiráciu som zobrala z netu, od známych, dala som všetko dokopy a toto z toho vzniklo, torta mala 5 kg, veľkosť 35 cm x 20 cm x 17 cm a všetkým chutila. Popis: upečieme si...

• 

  Cookies z ovsených vločiek

  Maslo roztopíme, pridáme ovsené vločky, chvíľu necháme. Potom pridáme zvyšok surovín (múky nie je treba veľa, tak aby cesto bolo skôr lepkavé než suché), poriadne premiešame.

• 

  Medovo-makové rezy s citrónovým krémom (fotorecept)

  Náš sviatočný zákusok. Tentoraz som piekla medové rezy s makom. Plnila som citrónovým krémom.

• 

  Jogurtovo-mandľový koláč s ringlotami (fotorecept)

  Na strome milión ringlôt, a tak vznikol takýto koláčik, dúfam, že osloví aj Vás :)

• 

  Pšeničná kaša s ovocím

  V kastróle zohrejeme mlieko, med, maslo a vyškriabaný vanilkový struk. Pšenicu prepláchneme pod studenou vodou a pridáme ju k mlieku. Necháme zovrieť, prikryjeme pokrievkou a dáme piecť do rozohriatej rúry. Pečieme 1 hodinu pri 180 °C.

• 

  Tekvica so žemľovou knedľou

  Pečivo nakrájame na kocky. Cibuľu nasekáme nadrobno a na masle opečieme. Primiešame k pečivu spolu s vaječným žĺtkom a mliekom. Z bielkov vyšľaháme sneh, ktorý zapracujeme do žemľovej zmesi spolu so soľou a s korením.

• 

  Marhuľový kobler s marhuľovou zmrzlinou

  Kobler je jednoduchý pečený dezert populárny vo Veľkej Británii a Spojených štátoch, ktoré sa skladá z ovocia naloženého do veľkej formy a pokryté chrumkavým cestom. My sme pripravili túto rýchlu sezónnu lahôdku s marhuľami a s...

• 

  Letné fitness cookies z ovsených vločiek

  V našej rodine sa všetci stravujeme zdravo, no niekedy, keď máme chuť na niečo sladké, si pripravíme aj takúto dobrotu :)

• 

  Svieža fit torta bez cukru (fotorecept)

  Dnes som zasa trochu experimentovala. Keď vonku prší, ako to bolo aj dnes, zavriem sa v kuchyni a pustím sa do pečenia. Celá moja rodina sa stravuje zdravo, čiže žiadny cukor, múka a...

• 

  Fit bábovka

  V mise zamiešame 500 g nízkotučného tvarohu, pridáme 1 kávovú lyžičku sody bikarbóny, 4 polievkové lyžice detskej krupice, 2 lyžice medu, 1 lyžicu Stevionu alebo iného sladidla, 2 malé lyžičky postrúhanej citrónovej kôry, ...

• 

  Coco-ovsená kaša s banánom a chia semienkami

  Do hrnca si nalejeme mlieko do ktorého pridáme med, kokosovú múčku a škoricu. Keď začne mlieko vrieť pridáme ovsené vločky a ľanové semienka.

• 

  Cuketové brownies (bezlepkové)

  Zmiešame suché ingredience, potom mokré ingredience a napokon zmiešame spolu.

Kategórie surovín