Med

Jesenný šalát s vyprážanou mozzarellou v bezlepkovej strúhanke

Bezmäsité jedlá

Tento jesenný šalát vás zasýti, zahreje a dodá potrebnú energiu. Je to akási ľahšia náhrada klasického hlavného jedla, ktorú si môžete bez výčitiek dopriať aj na večeru....

Kura v štýle popcorn

Kuracie mäso

Neviem prečo popcorn. Asi preto, že je chrumkavý, "jednohubkový" a keď si dáte jeden kúsok, neviete kedy prestať :-)...

Čokoládové quinoa tyčinky

Dezerty

Quinoa na sladko? Prečo nie. Táto výživná superpotravina je plná vitamínov a minerálov....

Chrumkavé košíčky s gaštanovou plnkou

Dezerty

Upečte košíčky z ovsených vločiek zmiešaných s banánom, naplňte ich super jednoduchou gaštanovou plnkou a výbornú...

Jablkové guľôčky

Dezerty

Jablkových koláčov sa v našich končinách pečie mnoho druhov. Všetky sú výborné, šťavnaté. Poznáte...

Viedenský guláš z daniela

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame na väčšie kocky.

Medové rezy

Dezerty

Táto verzia je výsledkom spojenia jedného staršieho receptu z časopisu a mojich jemných úprav. Už sa mi osvedčila, takže ju posúvam ďalej....

Maková nátierka

Bezmäsité jedlá

Nezvyklá, ale rýchla, zdravá a chutná nátierka.

Teplý quinoový šalát s brokolicou a cícerom

Bezmäsité jedlá

Skvelá kombinácia na rýchlu večeru, ktorá zasýti aj zahreje so SOS Quinoa. Navyše chutí dobre aj na druhý deň, a tak máte dve jedlá jednou ranou....

Bravčové rebrá à la Východ

Bravčové mäso

Pripravíme marinádu zmiešaním všetkých ingrendiencií. Do marinády naložíme rebrá a necháme v chladničke aspoň 24 hodín,...

Vanilkové lievance s medom

Hlavné jedlá

Zapekané tvarohové palacinky

Bezmäsité jedlá

Tieto palacinky sú samý tvaroh, je v ceste aj v plnke. Takže sýty sladký obed...

Figový crumble s medom a ovsenými vločkami

Koláče

Figy umyjeme, odstopkujeme, nakrájame na štvrtinky a poukladáme do zapekacej formy, polejeme medom, ...

Rýchla krupicová kaša

Bezmäsité jedlá

Krupicová kaša aj pre tých, čo sa vyhýbajú lepku a laktóze.

Jogurtové minišišky

Dezerty

Je to celkom jednoduché pripraviť si sladké vyprážané kúsky trebárs na víkendové maškrtenie. Jogurtové minišišky sme...

Quinoa s kokosom a mangom

Dezerty

Poznáte mango sticky rice? Vyskúšajte si pripraviť podobnú verziu s quinoou inšpirovanú týmto slávnym dezertom....

Zapekaná quinoa s jablkami a škoricou

Dezerty

Quinoa, často označovaná ako superpotravina, je nielen zdravá, ale aj mimoriadne všestranná surovina, ktorú môžete využiť aj v sladkých receptoch....

Čokoládové burizónové košíčky

Dezerty

Robievate doma nepečené sladkosti z burizónov s karamelom? Tak tieto čokoládové burizónové košíčky si určite zamilujete tiež....

Lístkové koláčiky s balkánskym syrom

Bezmäsité jedlá

Slaný balkánsky syr chutí skvelo nielen v šaláte alebo na chlebíku, ale aj upečený v lístkovom...

Morčacia roláda v slanine plnená bryndzou a baby špenátom s batatovým pyré a zemiakovými kroketami

Hlavné jedlá

Navarte si s nami výborné jedlo, ktoré odporúčame podávať k Rizlingu vlašskému, neskorému zberu 2023....

Čokoládové quinoa brownies

Koláče

Dekadentné čokoládové brownies so SOS quinoou. Vyskúšajte ich ešte dnes, ich chuť si zamilujete.

Čerešne v mede

Tohtoročnú čerešňovú sezónu už máme za sebou, ale recept na zavárané medové čerešne sa určite hodí aj na budúci rok....

Kuskusový šalát s mangoldom a medovo-horčicovou zálievkou

Cestoviny

Mangold je veľmi vďačná listová zelenina vhodná na šaláty, polievky, prívarky, k mäsu.....

Cviklové carpaccio

Bezmäsité jedlá

Chrumkavé kuracie prsičká

Kuracie mäso

Kuracie prsia si môžeme prerezať pozdĺžne a rozdelíme si ich na viac časti. Polovičky si jemne...

Grécke kuluri alebo kysnuté kolieska v sezame

Chlieb

Tento recept som získala od jednej milej panej, ktorá je Slovenka žijúca v Grécku a s...

Kuracie motýliky s majonézovou omáčkou

Kuracie mäso

Nepamätám sa kde som videl predprípravu kuracích paličiek či „drumstickov“ (podľa mojich vnúčeniec Lilinky a Samka, vraj mäsa s rúčkou), ale ja som ich pomenoval ako „motýliky“....

Chlebík s medom

Chlieb

Aj keď je na prvý pohľad zvláštne pridávať do chleba med, je to surovina, ktorá dodá chlebu inú dimenziu....

Topinaburový krém

Bezmäsité jedlá

Topinambury patria u nás medzi menej používané druhy zeleniny, aj keď občas ich v obchodoch dostať. Topinambur je chuťovo niečo medzi sladkým zemiakom a gaštanmi....

Minišišky s čučoriedkami

Koláče

Rúru zohrejeme na 180 °C. Múku zmiešame s práškom do pečiva.

Letný šalát s kuskusom

Cestoviny

Kuskus zalejeme horúcou vodou, necháme pár minút postáť a zvyšnú vodu scedíme.

Kaša mojej babky

Bezmäsité jedlá

Je to sladká obilninová kaša.

Crostini s avokádovou nátierkou, syrom a malinami

Bezmäsité jedlá

Tieto kombinácie s ovocím ja veru môžem a teraz v letných mesiacoch ich pripravujem celkom často...

Crostini s avokádovou nátierkou a jahodami

Bezmäsité jedlá

Veľmi lahodné toastíky z avokáda a domácich jahôd.

Jahodová zmrzlina

Dezerty

Domáca jahodová zmrzlina je lahôdka, ktorej sa máločo vyrovná. V tomto prevedení má málo kalórií, veľa vápnika a bielkovín....

Domáca zmrzlina v zdravšej verzii

Dezerty

Ovocie z časti rozmrazíme, dáme do blenderu, pridáme med a šťavu z citrónu.