Maslo

5dl naložených húb, 4 vajcia, 50g masla, 200g pôru, 2 olomoucké syrčeky, pažítka, mleté čierne korenie, sol....

Sojový rez (socialistický)...podľa Ivetky

Tento recept sme si vymysleli s dcérou počas cesty do obchodu. Ona miluje sójové rezy, ...

Hubová nátierka s bryndzou a tvarohom

Tvaroh rozotrieme s maslom. Pridáme trošku pálivej papriky, na drobno pokrájanú cibulu, rascu, sol a premiešame....

Pečené (grilované) zemiaky

Máme radi zemiaky na rôzne spôsoby, ponúkam recept , jeden z nich. Môže byť...

Biela husacia pečeň foie gras

Predjedlá

Bielu husaciu pečeň nakrájame na hrubšie plátky a položíme na rozpálenú suchú panvicu. Osolíme, okoreníme...

Karamelovo - škoricové keksíky

Do rajnice s hrubým dnom si dáme 4PL cukru a vodu. Privedieme do varu a varíme...

Kanapka s teplým zeleninovým tartarom a kúskami kačacieho stehna

Slané chuťovky

Na masle opečieme nakrájanú zmes zeleniny a necháme restovať do polomäkka. Dochutíme soľou a korením...

Slivkové guľky (bez zemiakov)

Vo veľa rodín sa slivkové gule robia zo zemiakového cesta. U nás doma sme však túto...

Marhuľové guľky

Keďže sú marhule veľmi zdravé, počas sezóny sa z nich snažím urobiť čo najviac pochúťok vo...

Kanapka s hráškovou penou, cherry paradajkou a ementálom

Na masle si orestujeme mladý cukrový hrášok, pridáme smotanu a necháme redukovať. Pridáme syrokrém a...

Piškótový zákusok

Na tento zákusok si ma získala moja svokra. Je to jednoduchý recept na výbornú maškrtku.

Americké koláčiky

Chutné a velmi rýchle koláčiky, ktoré su u nás veľmi obľubené.

Broskyňový koláč

Jednoduchy, rychly, chutny kolac z cerstvych zrelych broskyn.

Karfiolová polievka

Polievku som našiel v časopise "Dobré jedlo" . Zapamätal, uvaril a posunul ďalej. Je to fakt...

Patizón a la Ufo

Lahodné a zaujímavé jedlo letných dní.

Marlenka

Tento koláč pripravila moja babka, recept má od kamarátky, a keďže mi tak velmi chutil...

Tarte Tatin

Torty

Tradícia hovorí, že Tarte Tatin bola prvýkrát vytvorená náhodou v hoteli Tatin v Lamotte-Beuvron, Francúzsko...

Slivkový koláč s mrveničkou

Dozrieva veľa kôstkového ovocia, takže u nás na stole bude častejšie nejaký koláč s ovocím. Dnes...

Nátierka zo sterilizovanej kapusty

Zaujímavé a chutné využitie sterilizovanej kapusty.

Orieškovo-karamelové rezy

Cesto:cukor vymiešame s celym vajičkom a vodou.

Roláda-celiatická

Roláda je rýchly a dobrý koláčik tak som skúsila urobiť aj celiatický a myslím že úspešne:-)

Maslový jablčník

Výborný, jednoduchý a osviežujúci. Po upečený chrumkavý a druhý deň mäkúčky.

Zapekané rajčinové hrnčeky

Keďže bryndza je veľmi zdravá, pomáha pri zažívacích problémoch a rednutí kostí, je zdrojom vápnika...

Raviola z hriankového chleba, plnená kúskami lososa

Slané chuťovky

Z hriankového chleba odkrojíme väčšie plátky, maslo vymiešame s kyslou smotanou a nasekaným čerstvým kôprom...

Tatarletky plnené tatarom z lososa a karí majonézou

Slané chuťovky

Do hladkej múky pridáme mierne zohriate mlieko, vymiešame s olejom, pridáme žĺtky z vajec a...

Palacinka plnená hubovým ragú a bryndzou

Hlavné jedlá

Z mlieka, vajec, hladkej múky a štipky soli pripravíme cesto na palacinky.

Rolovaný sendvič s domácou šunkou a čerstvým špenátom

Z masla, syrokrému a pretlačeného cesnaku vymiešame jemnú a hladkú penu. Pridáme štipku soli a...

Torta s tvarohom a ovocím

Torty

k tomuto receptu som sa dostala ked som si sama robievala doma tvaroh a mala som ho...

Vynikajúce šišky

Recept mám od kamarátky, ktorá mi ho poslala mailom. Ona ho našla na nete...

Plnený baklažán trochu ináč

Hlavné jedlá

Toto jedlo som jedla v Rumunsku pred mnohými rokmi. Páčila sa mi úprava baklažánu. Nevedela som čo...

Usmiaty miláčik

Komerčný recept. Tento receptík je pre všetky detské maškrtné jazýčky. Veľmi jednoducho ním uspokojíte „sladké chute“...

Hriešna torta

Torty

Famózna čokoládová torta nie len pre čokoholikov. Svojou fantastickou lahodnou chuťou pošteklí chuťové poháriky aj tým...

Jahodovo-karamelové košíčky

Tento recept sem dávam trochu neskoro, už je po jahodovej sezóne, ale miesto jahôd môžeme...

Muffinky s rozličným ovocím

Mäkké maslo vymiešame s cukrom, po jednom zašľaháme vajcia. Postupne pridávame ostatné suroviny. ...

Moje medové rezy