Muffiny

Name: Muffiny
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: cca 16-20 porcií
Ingredients: múka hladká, 125 g; cukor kryštál, 125 g; maslo, 125 g; vajcia, 3 ks; prášok do pečiva, 1 lyžička (čajová); cukor vanilkový, 1 balíček; citrónová kôra, trocha; čokoláda na varenie , podľa potreby; cukor práškový, na posypanie; ovocie kandizované/ čerstvé ovocie, podľa potreby

jankaadamka, 13. marca 2011

Milujem muffiny, ale aj ich prípravu. Recept je jednoduchý, krátky. Tieto nadýchané koláčiky robievam pravidelne. Tak dobrú chuť. :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25 minút
príprava

15 minút
na 200 °C

Suroviny

125 g	múka hladká
125 g	cukor kryštál
125 g	maslo
3 ks	vajcia
1 lyžička (čajová)	prášok do pečiva
1 balíček	cukor vanilkový
trocha	citrónová kôra
podľa potreby	čokoláda na varenie
na posypanie	cukor práškový
podľa potreby	ovocie kandizované/ čerstvé ovocie

Postup

1
Maslo rozpustíme (nie úplne tekuté). Potom pridáme cukor a vyšľaháme. Ďalej pridáme vajcia a zamiešame.
2
Do tejto tekutej zmesi pridáme preosiatu múku s PDP, zamiešame. Nakoniec pridáme nastrúhanú citronovú kôru a prisypeme vanilku. Do tohto cesta pridáme nakrájané ovocie a čokoládu a lyžicou premiešame.
3
Potom si na plech poukladáme košíčky a nalievame do nich cesto.