Medovníčky

sissi29 - fotkasissi29, 11. marca 2011
Medovníčky
Foto: sissi29

Na vianočný stôl

5-10 minút
na 180 °C

Suroviny

400 g
60 g
140 g
2 PL
3 ks
1 KL
1 KL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z múky, zo zmäknutého masla, z práškového cukru, medu, 2 vajec, sódy bikarbóny a medovníkového korenia vypracujeme cesto. Necháme ho 2 hodiny v chlade odstáť.

  2. 2

    Medovníkove cesto rozvaľkáme na doske na hrúbku asi 0,5 cm a formičkami vykrajujeme rôzne tvary (hviezdičky, stromčeky, srdiečka). Poukladáme na suchý plech a pri teplote 180 °C pečieme 5 až 10 minút kým medovníky nechytia zlatistú farbu. Ešte horúce ich potrieme rozšľahaným vajcom.

    Medovníčky - obrázok 2
  3. 3

    Môžeme zdobiť podľa fantázie cukrovou polevou. My používame farebné tuby od Dr. Oetkera.

Diskusia k receptu

2 komentáre k receptu
bez medovničkov si vianoce ani neviem predstaviť,zdobim ich však len bielkovou polevou bielou ,krakšie vyniknu a skušala som aj tie od dr.Oetkera no polovicu sme museli použiť aspon na priliepanie kvietkou či guličiek,pretože sa ťažko vytlačali...

Pridaj komentár k receptu: