Maslo

Zapekané pšeno

Dezerty

Komerčný recept. Podľa mňa nie je pravda, že to čo je zdravé, nechutí dobre...

Kuracie stehná plnené špenátom a rukolou

Kuracie mäso

Kuracie stehná vykostíme, mierne naklepeme a osolíme, okoreníme. Špenát a rukolu restujeme na masle...

Laskonky-celiatické

Dezerty

Laskonky som robievala už dlhé roky a tak som chcela vyskúšať urobiť aj celiatické.

Husárove vajcia

Bezmäsité jedlá

Je to tradičné jedlo z oblasti Hontu, kde sa v minulosti často používali pri príprave stravy...

Lasagne mrkvovo-tekvicové

Cestoviny

Moje ďalšie vydarené lasagne :-) proste ich zbožňujem, a nemusia byť len s mäskom :-) Pôvodný...

Kapor na orechoch

Hlavné jedlá

Tento recept vymyslela moja mama, ktorá bola kuchár špecialista a odvtedy kapra máme na vianoce každý rok....

Syrové slimáčiky

Bezmäsité jedlá

tento recept mam od svojej tety a máme ho všetci velmi radi. Robievam ho na oslavy,...

Plnený karfiol so syrovou omáčkou

Kuracie mäso

Tento recept ma upútal v jednom zahraničnom časopise už veľmi dávno a tak si ho pripravujem podľa...

Špičkové rizoto so zelenou špargľou

Hlavné jedlá

Šalotku speníme na masle, pridáme dobre umyté špičky, podlejeme základnou hnedou omáčkou, pridáme vývar...

Pečená treska s vanilkovým pyré a baby karotkou

Hlavné jedlá

Tresku opracujeme, nakrájame na porcie, osolíme a opečieme z jednej strany do hotova. Zemiaky...

Moje nové obľúbené cesto na pizzu s domácou omáčkou

Bezmäsité jedlá

1 šalka=2, 5 dcl Cesto vymiesime a nechame 2 hodiny kysnut....

Čokoládový nákyp

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo mali radi moje deti.

Tarte aux citrons - citrónový koláč

Koláče

Ovocne kolace, ktore sa podavaju studene, su v lete prijemnym osviezenim. Patri k nim...

Krupicová polievka

Bezmäsité jedlá

do rozpalenej flory dame krupicu a rychlo miesame za staleho miesania pridame rozhabarkovane vajicko a zamiesame aby...

Horúce jabĺčko

Nápoje

... niečo na dlhé zimné večery...

Kulebiaka plnená lososom a ryžou

Večera

Nadrobno pokrájanú cibuľu pražíme 2 až 3 minúty na troche masla. Pridáme ryžu a spolu pražíme...

Polievka z cukety (aj pre najmenších)

Bezmäsité jedlá

Výborná rýchla, zdravá, ľahká, diétna a hlavne chutná polievka pre veľkých i malých...

Tropický jablkový koláč

Koláče

... ďalší jabĺčkový, nech je z čoho vyberať :-))

Sacherova torta

Torty

Táto Sacherka je veľmi jednoduchá a musí ju zvládnuť aj začiatočník. A navyše je veľmi chutná....

Hubový rožok

Bezmäsité jedlá

V dnešnej dobe, keď máme veľa húb zostanú nám "gumové" rožky, spotreboval som ich...

Buchty Elišky

Koláče

Obľúbený receptík na české buchtičky.

Steaky z panenky, gratinované zemiaky a hubová omáčka

Bravčové mäso

Veľmi chutné jedlo, ktoré sa hodí na slávnostnejšie príležitosti. Takúto príležitosť si však môžeme pripraviť...

Bezlepkové corn tortillas - kukuričné placky

Bezmäsité jedlá

Tieto kukuričné placky som si objednávala v internetovom obchode, a keď nám teraz zostali varené zemiaky,...

Pate brisee (krehke maslove cesto)

Koláče

Krehke maslove cesto sa pouziva na sladke aj slane kolace. Jeho priprava je velmi lahka. Recept...

Tarte tatin

Koláče

Nasla som tu recept na oblubenu tarte tatin. Kedze ju robim trochu inak, pridavam recept...

Mrkvová polievka s obláčikmi

Bezmäsité jedlá

Komerčný recept. Tak toto je recept mojej maminy. Ako dieťa som ho milovala. Vždy, ...

Makaróny s mäskom

V dojčenskej vode Lucka si uvaríme makaróny, kuracie mäso podusíme na masielku a potom zalejeme dojčenskou...

Prašnice ako mozoček

Večera

Cibuľu opražíme do ružova, pridáme prášnice pokrájané na na kocky, korenie a dusíme. Potom pridáme vajce a...

Pečeňova nátierka s hubami

Nátierky

Huby nadrobno nakrájame a udusíme s korením. Zmiešame s pečeňovým syrom, nadrobno pokrajanou cibuľou, posolíme a pokvapkáme...

Kačacie stehná s parmezánovou kôrkou

Hlavné jedlá

Chcela som pripraviť trošku "inú" kačku. Výsledok bol výborný.

Ryža so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, chutné a zdravé.

Cookies z ovsených vločiek s čokoládou a orieškami

Koláče

- Čokoládu nakrájame na malé kocočky, mandle alebo orechy nahrubo rozmixujeme alebo tiež nožom nasekáme. -...

Ultraľahký jablkový koláč s rumovou omáčkou

Koláče

V miske si zmiešame cukor, muku, prdopeč, sol a škoricu. Pridame vajíčka a vanilku. Dobre vymiešame.

Paprikáš z bravčového srdca

Bravčové mäso

Toto jedlo patrí k obľúbeným môjho manžela. Keďže si myslím, že bravčové srdce sa pomerne málo...

Moules marinieres (Slávky po námornícky)

Hlavné jedlá

Takto sa pripravuju slavky v juznom Francuzsku. Mam rada morske plody a tento recept robim ...

Parádne buchty

Cestoviny

Náš oco volá parené buchty parádnymi. A tieto veru boli. :-)