Orechové buchty s pohánkovými lupienkami fotorecept

Postup

1. 1

   Zamiesime si cesto,urobíme kvások z mlieka ,cukru a droždia.Z múky a ostatných ingrediencií vypracujeme cesto a necháme nakysnúť,potom rozvaľkáme a pokrájame na štvorce a naplníme plnkou z orechov,plnku urobíme tak , že zabaríme horúcim mliekom orechy a primiešame cukor a hrozienka,Takto urobenú buchtu namočíme v rozšľahanom vajci a následne v v hnedom cukre pomiešanom z pohánkovými lupienkami

   
2. 2

   viď.foto,a potom dáme na plech z fóliou potretou olejom, cukrom hore..

   
3. 3

   Dáme piecť do ružova pri teplote 180-200 st.