Bezlepkové kakaové kocky, chuťovo podobné perníku. Recept mám z knihy I. Bušinovej.
Suroviny
| Cesto: | |
| 300 g |
|
| 200 g |
|
| 40 g |
|
| 2 ks |
|
| 100 g, rozpustené |
|
| 500 ml |
|
| 3 PL |
|
| 2 ks |
|
| Poleva: | |
| 200 g |
|
| 100 g |
|
| 2-3 PL horúca |
|
| 2-3 PL |
|
Postup
-
1
Všetky suché suroviny zmiešame spolu, postupne pridávame ostatné suroviny a dobre premiešame.
-
2
Vznikne nám tuhšia lesklá hmota, ktorú nalejeme na plech postlaný papierom na pečenie. Pečieme v stredne vyhriatej trúbe.
-
3
Polevu vymiešame do hladka, treba aby bola redšia, na jednoduchšie potieranie.
-
4
Polevu vylejeme na horúcu piškótu, a necháme stuhnúť.
-
5
Môžeme pokrájať na kocky a prípadne niečim dozdobiť.









Diskusia k receptu