Kakaové kocky fotorecept

katherinkatka - bez fotkykatherinkatka, 14. marca 2011

Bezlepkové kakaové kocky, chuťovo podobné perníku. Recept mám z knihy I. Bušinovej.

Suroviny

Cesto:
300 g
200 g
40 g
2 ks
100 g, rozpustené
500 ml
3 PL
2 ks
Poleva:
200 g
100 g
2-3 PL horúca
2-3 PL




Postup

  1. 1

    Všetky suché suroviny zmiešame spolu, postupne pridávame ostatné suroviny a dobre premiešame.

    Kakaové kocky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vznikne nám tuhšia lesklá hmota, ktorú nalejeme na plech postlaný papierom na pečenie. Pečieme v stredne vyhriatej trúbe.

    Kakaové kocky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Polevu vymiešame do hladka, treba aby bola redšia, na jednoduchšie potieranie.

    Kakaové kocky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Polevu vylejeme na horúcu piškótu, a necháme stuhnúť.

    Kakaové kocky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Môžeme pokrájať na kocky a prípadne niečim dozdobiť.

    Kakaové kocky (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

elisticka
wau Katka vypekas jedna radost:-))bezlepkaci si maju z coho vyberat....
babkamt
nie je veľa 2 ks kypriaceho prášku na množstvo múky--
katherinkatka
@babkamt - recept je opísaný, ako je uvedené v úvode, z knihy I. Bušinovej na str. 102, možno by stačil jeden prášok, neskúšala som to.
regina11
Koláčik vyzerá pekne, no nie je to veľa 500 ml mlieka? Nie je tam chyba?
lubinocka
..ďakujem za recept na tento môj (bývalý) koláčik..som nová v bezlepkovej diéte......je suprový , lahodnýýýýýý




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia