Bezlepkové kocky s tvarohom

Name: Bezlepkové kocky s tvarohom
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: puding kakaový , 4 ks; cukor práškový , 150 g; prášok do pečiva, 1 ks; vajcia, 4 ks; rum, 1 PL; olej, 200 ml; maslo, 250 g; cukor práškový , 200 g; tvaroh, 500 g; ovocie , asi 750 g,. rôzne podľa chuti čerstvé alebo kompót; šťava z kompótu; zlatý klas - krémový prášok, 1 bal

silvia68, 13. marca 2011

Foto: silvia68

Tento recept som dostala od pani, ktorá má celiakiu už roky. Vyskúšali sme ho , je jednoduchý, chutný, rýchly. Zabudla som fotiť postup, tak Zobraziť celý popisTento recept som dostala od pani, ktorá má celiakiu už roky. Vyskúšali sme ho , je jednoduchý, chutný, rýchly. Zabudla som fotiť postup, tak aspoň výsledok, z profilu aj z vrchu, poleva nestihla stuhnúť, všetci boli nedočkaví.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

20 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
4 ks	puding kakaový
150 g	cukor práškový
1 ks	prášok do pečiva
4 ks	vajcia
1 PL	rum
200 ml	olej
Krém:
250 g	maslo
200 g	cukor práškový
500 g	tvaroh
asi 750 g,. rôzne podľa chuti čerstvé alebo kompót	ovocie
Poleva:
	šťava z kompótu
1 bal	zlatý klas - krémový prášok

Postup

1
Celé vajcia vyšľaháme s rumom, postupne prilievame olej.Cukor zmiešame s pudingovým práškom a práškom do pečiva. Pridáme ku vyšľahaným vajíčkam a zmiešame . Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 20 min pri 200°C.

2
Maslo vymiešame do penista s cukrom , potom pridáme tvaroh a dobre vymiešame. Dáme odtiecť kompotové ovocie.
3
Na upečené cesto natrieme lekvár, nanesieme tvarohovú plnku a poukladáme ovocie. Cesto nenechám úplne vychladnúť, ešte na teplé dávam plnku. Z kompótovej šťavy a zlatého klasu si uvarím polevu a nanesiem ju na vychladnutý koláč. Sfotila som čo ostalo po prvom nájazde na plech.