List

nevedela som čo s cuketou, tak som toto našla na internete... polovicu sme už zjedli......

Cícer

Cícer opláchnem a namočím na 12 hodín do vody. Potom ho dám variť v tej istej...

Boršč

Prvý krát som varil boršč. Recept som si poskladal z viacerých receptov. Nám chutil, ...

Baklažán s fazuľovo - bazalkovým krémom

Deň vopred si namočíme fazuľu. Potom ju opláchneme a uvaríme domäkka v posolenej vode s bobkovým...

Paradajková omáčka

Z oleja a múky spravíme zásmažku . Zalejeme vodou a poriadne rozmiešame metličkou aby sa nám nespravili...

Kapustnica z Harvelky

Recept jsem získal od mé milované Amalenky, která z obce Harvelka pochází. Harvelka byla obec...

Paprika a uhorky konzervované bez sterilizácie na studeno/ fotorecept/

Dnes som nakladala papriky s uhorkami podla mojej maďarskej priateľky Agiky . Minulý rok mi...

Cukinová čalamáda, alebo čo mi dnes záhrada dala /fotorecept/

Dnes som zase chodila po záhrade a robila som previerku, čo by sa už dalo a...

Grilovaná chobotnica s pyré zo sladkých zemiakov

Predjedlá

Chobotnicu očistíme a dáme variť do vody ochutenej soľou, bobkovým listom, citrónom a celou cibuľou...

Hrušky ako uhorky

vyskúšala som, mne chutili, lebo mám radšej slané veci

Moja sviečková omáčka

Mäso pokrájame na plátky. Zeleninu očistíme a nastrúhame. Do hrnca dáme zeleninu, mäso, korenie, bobkový list, soľ,...

Uhorky - Rimavská Sobota

Tento recept mám od mojej krstnej mamy, možno sa opýtate, prečo RS, nuž preto,...

Cestoviny s cuketou

Cestoviny

Ak máte doma veľa cukety a jej čerstvú chuť až tak neobľubujete, skúste tento rýchly recept....

Cakompak

Cestoviny

Bytča,

Sterilizovaná zelená fazuľka

Fazuľku očistíme, odkrojíme konce, nakrájame na zhruba 2-3 cm kúsky, prepláchneme a dáme variť...

Utopenci

Dnes som kúpila špekáčky. Spravila som manželovi jeho obľúbenú pochúťku.

Sviečková z bravčovej panenky

Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme nastrúhanú zeleninu a chvíľu orestujeme

Šalátová polievka dubový list

Šalátovka podľa mojej starkej, je vynikajúca z akéhokoľvek šalátu.

Cviklové halušky so syrovou omáčkou so špenátom

Cestoviny

Áno vyzerajú ako halušky so špenátom. Len ja som chcela robiť halušky s nejakou omáčkou, ...

Zavárané uhorky ako ich robí Izka

Prílohy

Nakladanie uhoriek je u mňa veľký deň. obyčajne robievam prvú časť, keď už je na...

Rozmarínové tofu s beluga šošovicou

Najprv si uvaríme šošovicu. Pripravíme si paradajky, cesnak, šalotku, zemiak, rozmarín a...

Treska so špenátom

Hlavné jedlá

Na balkóne v tieni 38°C, pri sporáku sa vydržať nedá, jesť treba, tak nám...

Guláš z husacích žalúdkov

možem iba odporučiť prave som si ho spravil

Sviečková na smotane

Nieje dnes ideálne počasie na varenie a prikurovanie si v kuchyni, ale konečne som na Slovensku,...

Sopa de platano – Polievka z banánov

V hrnci na polievku rozohrejeme olej, na prudkom ohni osmažíme cibuľku a nakrájaný cesnak.

Znojemské uhorky

Tieto uhorky mám najradšej. Nemám starosť , či mám nálevu veľa , alebo...

Sviečková na smotane / fotorecept/

Vnučka mala v stredu narodeniny. Rozmýšľala som , čo dobré jej uvarím. Rozhodla som...

Zaváraná fazuľka s kôprom na zimu /fotorecept/

Práve je vhodná doba nazaváranie fazuľky. keďže ju mám zasadenú na záhrade, je čas niečo odložiť...

Tom Yum

Aj keď toto nie je práve ten najjednoduchší recept (ale nie je ani veľmi zložitý), ani...

Držkový perkelt

Toto jedlo mám velice rád tak si ho aj pár krát za rok pripravím je chutné a...

Strúčiková polievka

Už dávnejšie som písal, že sa dá pomerne lacno variť aj dnes. Pridávam prvé meny,...

Nakladaný Encián

Viem že podobnými receptami sa to tu na Vareche len tak hemží, ja ponúkam ten svoj......

Kolenačka