Koriander

Tagine je keramická marocká nádoba a všetko čo sa v nej varí sa tiež volá tagine...

Kuracia enchiladas s červenou omáčkou mole

Tuto omáčku som jedol v Mexiku moc mi chutila, tak som na ňu hľadal recept...

Guľôčky z mletého mäsa v paradajkovej omačke na marocký spôsob

Hovädzie mäso

Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila ich Marocké špeciality a chcela by som...

Thajský šalát s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Nakrájame šalátové listy, paradajky a uhorku nakrájame na plátky. Všetku zeleninu dáme na tanier. Ošúpeme...

Baklažánovo-cuketové karí

Baklažán nakrájame na koleska asi 1, 5 cm hrubé. Mierne posolíme a necháme 15 minút "vypotit". Poutierame...

Hustá zeleninová polievka

Detoxikačný koktejl Zelený zázrak

Nápoje

Milý Varecháči, tento recept som nevymyslela ja, našla som ho na nete, vyskúšala pár...

Cícerová krémová polievka

Čo napísať... sýta a zahreje :-)

Cícerové karí

Včera sme mali takýto obedík.

Vegetariánske karí nezvyčajne (fotopostup)

Inšpiroval ma Jamie Olivier, no iba v základe... Kari som si upravila po svojom a chutí...

Zavárané suchohríby

Manžel so synom boli len tak na skusy na hríboch . Trochu doniesli . Spravila som...

Rýchla hubová polievka na ázijský spôsob

... keďže milujem huby na akýkoľvek spôsob a hlavne polievky, raz som si zložila recept z toho...

Falošné rizoto s opekanou tymianovou rybkou

Večera

A zase som uvarila niečo rýchle, ľahké a chutné :D do ryže môžete pridať akúkoľvek zeleninku...

Pečený korálový pstruh

Čerstvý korálový pstruh priamo z Veľkého bariérového útesu. :-) Ulovil mi ho môj svokor a ja...

Cukinová polievka

Cukinu si postrúhame, cibuľu pokrájame, olivový olej rozohrejeme v hrnci, opražíme cibuľu, neskôr...

Domáci dressing Tisíc ostrovov

Rýchla ľahká domáca verzia obľúbeného dressingu.

Losos na grilovanej zelenine

Vďaka rýchlej príprave a využívaniu kvalitných čerstvých surovín mi bolo grilovanie vždy blízke. Veď stačí trocha...

Oceánska ryžová panvica po mojom

Mám rád aj zahraničné kuchyne a netradičné chute, ale takto ďaleko som si dosiaľ netrúfol zájsť....

Polievka z medvedieho cesnaku

Potrebujeme : asi 2 kytičky (ako mám na fotke) medvdieho cesnaku, 2 zemiaky, 1 červená...

Chicken Fajitas

Kuracie prsia, cibuľu a papriku nakrájame na väčšie kusy, pridáme olivový olej, šťavu z...

Kokosová polievka

Polievky

Kedže vačšina exotických jedál si vyžaduje často ingrediencie, ktoré sú u nás ťažko dostupné, preto som túto...

Slepý boršč

Polievky

Boršč milujem a tento varím najradšej lebo sa rýchle varí. Slepým ho nazval môj otec, keď v...

Ľahký zeleninový koláč

Desiata

Ako fotografka sa vyjadrujem radcej fotkami... nez popisovanim. Tento recept je vhodny pre tych, co...

Grilované pikantné krevetky s rajčinovo-cukinovo-šafranovým kuskusom podavané so šalátom

Včera večer som dostala chuť na krevety, tak som si vymyslela tento recept- Viac receptov na FB...

Tekvicová krémová polievka

Sledujte moju fan page na facebooku pod Ivetkine MŇAM recepty ( http://www. facebook. com/#!/IvetkineMnamRecepty ) Toto je moja...

Baklažánové kolieska na grile

Baklažán nakrájame na 1cm. koliečka a dobre posypeme soľou. Necháme odstáť hodinu, tak aby voda...

Sardinkové karí z Pacifiku

Toto je recepis na exotickejší štýl. Je výdatný, výživný, dostatočne zasýti, bohatý na...

Kura s green curry paste a kokosovym mliekom

Do woku si dame trošku olivového oleja a opražíme na cibulke mäsko do biela(ja som mala...

Paradajka s mangovou salsou a zubáčom

Predjedlá

Thajská dýňová polévka s krabím masem

Chcete-li opravdu výbornou, thajskou polévku, použijte všechny uvedené suroviny včetně krabího masa. Já ho...

Raňajkové guacamole

Nátierky

Túto "pomazánku" rada robievam na rýchle a zdravé raňajky. Vyskúšajte :-)

Syrovo-ananásové pralinky v syrových košíčkoch

Kačacie prsia s omáčkou z figy na červenom víne, restovanými šampiňónmi a zemiakovou kašou s pecorin

Je nedeľa tak to chcelo niečo slávnostnejšie a pri tomto jedle som sa snažil dať zo seba...

Kuracie prsia s krustou, s omáčkou z granátového jablka, so zemiakovou kašou a pomarančovým chutney