Kokosové mlieko

Skvelé, chutné a jednoduché raňajky. Waffle ozvláštnené kokosovou chuťou sú jemné, nadýchane a určite...

Ryžovo-mrkvový dezert s kokosovým mliekom

Rizoto so sumčekom

Rybu zbavíme kože a pokrájame na 2–3 cm kúsky, osolíme a okoreníme. Maslo roztopíme, pridáme olivový...

Cuketové karí

Recept je skoro vegánsky, ale nepohrdnú ním ani ortodoxní mäsožravci ako ja. Ak chcete vegánsku...

Broskyňová želatínová torta

Torty

Skvelá svieža torta, ktorá je ideálna na leto.

Nepečený zákusok s lesným ovocím

Bezlepkový, nízkosacharidový, bezlaktózový a hlavne rýchly.

Sladká dobrota, ktorá vás možno prekvapí svojou jednoduchosťou.

Tom yum goong

Večera

Túto polievku si obľúbia hlavne milovníci kreviet.

Tom Kha s kuracím mäsom a kokosovým mliekom

Kuracie mäso

Pozrite sa, čo patrí do skutočnej polievky Tom Kha.

Bezlaktózové palacinky

Bezmliečna alternatíva starej klasiky pre všetkých. S nádychom kokosu.

Sušenky s kokosovým krémem

Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme hodinu v ledničce. Pak na jemně pomoučeném...

Tapiokový puding

Priateľky sa ma pýtali, čo s tapiokovými perlami, ktoré si všimli v niektorých obchodoch...

Vegan zeleninové karí s cícerom

Výborný tip na chutnú večeru pre celú rodinu. Vhodné pre ľudí s intoleranciou na laktózu či...

Raňajkové smoothie s ovocím

Nápoje

Tip na výborné a zdravé raňajky, vďaka ktorým určite vykročíte do dňa pozitívne naladení.

Treska v zeleninovej pare s tekvicovým krémom

Cibuľu nasekáme a na troche oleja orestujeme. Koreňovú zeleninu očistíme, nakrájame na menšie kusy, pridáme...

Mangová zmrzlina pre amatérov

Toto je asi jeden z najjednoduchších receptov na ovocnú zmrzlinu. Len tri suroviny.

Ryžové guľky na kokosovej červenej šošovici

Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame nadrobno, rovnako kapiu a orestujeme v hrnci s olejom. Pridáme červenú...

Kokosová pena s pomarančovým krémom a tekvicovou zmrzlinou

Nie som cukrár, ale vymýšľanie dezertov ma doslova chytilo za srdce. Dá sa s nimi krásne „vyhrať“, pracovať s farbami, vôňami, tvarmi a napokon aj vtipným servírovaním....

Kokosové knedličky s karamelom

Jemne pikantné kuracie karí

Kuracie mäso

Ako som už v minulosti spomínala, veľmi rada skúšam nové chute z rôznych častí sveta. Karí patrí medzi naše obľúbené recepty....

Tekvicový krém

Ostrokyslá krevetová „tom yum“ polievka

Večera

Domáca kakaová nátierka s mandľami a bezlepkový chlebík

Tiež sa vám zbiehajú slinky v ústach, keď počujete kakaová nátierka? Ak máte čas a chuť,...

Cuketový krém s lieskovcami a kakaovou omáčkou

Cuketu umyjeme, podstránime jadierka, pokrájame a dužinu povaríme desať minút v kokosovom mlieku.

Ovocné „suši“ v mangovom kabátiku s jahodovou omáčkou

Čerešňovo-kokosový koláč

Koláče

Odľahčená verzia čerešňovej bublaniny v mojom podaní.

Kokosová mliečna ryža s tofu

Tofu nakrájame na malé kocky, zmiešame s medom, hrozienkami, datľami a škoricou. Dáme...

Kačacina tandoori s vyprážanou polentou a pak choi

Kačacie prsia umyjeme, osušíme a očistíme kožu. Kožu nakrojíme na pásiky, osolíme a okoreníme....

Ragú z červenej šošovice a zo zeleniny

Orechová torta s kokosovo-arašidovým krémom

Torty

Tofu, mlieko a cukor rozmixujeme. V miske zmiešame múku, mleté orechy, sódu bikarbónu....

Banánovo-jahodové smoothie s keksami Mariela

Nápoje

Chutné ovocné smoothie, ktoré riadne zasýti? Považujte ho za rýchlu a zdravú verziu raňajok, ktoré...

Pečená chobotnička na zelerovej pene

Mangovo-kokosová panna cotta