Kokosové mlieko

Cuketové karí

Bezmäsité jedlá

Recept je skoro vegánsky, ale nepohrdnú ním ani ortodoxní mäsožravci ako ja. Ak chcete vegánsku...

Broskyňová želatínová torta

Torty

Skvelá svieža torta, ktorá je ideálna na leto.

Nepečený zákusok s lesným ovocím

Dezerty

Bezlepkový, nízkosacharidový, bezlaktózový a hlavne rýchly.

Červené karí s tofu a quinoou

Bezmäsité jedlá

Losos v pálivej rybacej polievke

Večera

Thai mango sticky rice

Dezerty

Sladká dobrota, ktorá vás možno prekvapí svojou jednoduchosťou.

Tom yum goong

Večera

Túto polievku si obľúbia hlavne milovníci kreviet.

Tom Kha s kuracím mäsom a kokosovým mliekom

Kuracie mäso

Pozrite sa, čo patrí do skutočnej polievky Tom Kha.

Bezlaktózové palacinky

Dezerty

Bezmliečna alternatíva starej klasiky pre všetkých. S nádychom kokosu.

Sušenky s kokosovým krémem

Dezerty

Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme hodinu v ledničce. Pak na jemně pomoučeném...

Tapiokový puding

Dezerty

Priateľky sa ma pýtali, čo s tapiokovými perlami, ktoré si všimli v niektorých obchodoch...

Vegan zeleninové karí s cícerom

Bezmäsité jedlá

Výborný tip na chutnú večeru pre celú rodinu. Vhodné pre ľudí s intoleranciou na laktózu či...

Raňajkové smoothie s ovocím

Nápoje

Tip na výborné a zdravé raňajky, vďaka ktorým určite vykročíte do dňa pozitívne naladení.

Treska v zeleninovej pare s tekvicovým krémom

Hlavné jedlá

Cibuľu nasekáme a na troche oleja orestujeme. Koreňovú zeleninu očistíme, nakrájame na menšie kusy, pridáme...

Mangová zmrzlina pre amatérov

Dezerty

Toto je asi jeden z najjednoduchších receptov na ovocnú zmrzlinu. Len tri suroviny.

Ryžové guľky na kokosovej červenej šošovici

Bezmäsité jedlá

Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame nadrobno, rovnako kapiu a orestujeme v hrnci s olejom. Pridáme červenú...

Kokosová pena s pomarančovým krémom a tekvicovou zmrzlinou

Dezerty

Nie som cukrár, ale vymýšľanie dezertov ma doslova chytilo za srdce. Dá sa s nimi krásne „vyhrať“, pracovať s farbami, vôňami, tvarmi a napokon aj vtipným servírovaním....

Kokosové knedličky s karamelom

Dezerty

Jemne pikantné kuracie karí

Kuracie mäso

Ako som už v minulosti spomínala, veľmi rada skúšam nové chute z rôznych častí sveta. Karí patrí medzi naše obľúbené recepty....

Tekvicový krém

Bezmäsité jedlá

Ostrokyslá krevetová „tom yum“ polievka

Večera

Domáca kakaová nátierka s mandľami a bezlepkový chlebík

Bezmäsité jedlá

Tiež sa vám zbiehajú slinky v ústach, keď počujete kakaová nátierka? Ak máte čas a chuť,...

Cuketový krém s lieskovcami a kakaovou omáčkou

Dezerty

Cuketu umyjeme, podstránime jadierka, pokrájame a dužinu povaríme desať minút v kokosovom mlieku.

Ovocné „suši“ v mangovom kabátiku s jahodovou omáčkou

Dezerty

Čerešňovo-kokosový koláč

Koláče

Odľahčená verzia čerešňovej bublaniny v mojom podaní.

Kokosová mliečna ryža s tofu

Bezmäsité jedlá

Tofu nakrájame na malé kocky, zmiešame s medom, hrozienkami, datľami a škoricou. Dáme...

Kačacina tandoori s vyprážanou polentou a pak choi

Hlavné jedlá

Kačacie prsia umyjeme, osušíme a očistíme kožu. Kožu nakrojíme na pásiky, osolíme a okoreníme....

Ragú z červenej šošovice a zo zeleniny

Bezmäsité jedlá

Orechová torta s kokosovo-arašidovým krémom

Torty

Tofu, mlieko a cukor rozmixujeme. V miske zmiešame múku, mleté orechy, sódu bikarbónu....

Banánovo-jahodové smoothie s keksami Mariela

Nápoje

Chutné ovocné smoothie, ktoré riadne zasýti? Považujte ho za rýchlu a zdravú verziu raňajok, ktoré...

Pečená chobotnička na zelerovej pene

Hlavné jedlá

Mangovo-kokosová panna cotta

Dezerty

Kysnutý koláč s liči a kokosovým pudingom

Koláče

Jahodová pena s kokosovou šľahačkou

Dezerty

Tofu a jahody nakrájame. V kuchynskom robote rozmixujeme tofu, med, jahody a 5 polievkových...

Raw avokádový puding s jablkami

Dezerty

Veľmi chutný a lahodný...

Červené karí s čiernou šošovicou a so zeleninou

Bezmäsité jedlá