Kokosové guľky
Kokosové guľky

Kokosovo-krupicové guľky

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, 30. novembra 2023

Suroviny

150 g
2 PL
120 g
1 PL
1 PL
500 ml
500 ml
3 PL
Na obalenie:
Na ozdobu:

Online leták

Postup

  1. 1

    Do misky dáme krupicu, kryštálový, vanilkový cukor, múku a lyžicou všetko premiešame. Na platni necháme zohriať kravské mlieko. Sypké suroviny zmiešame s kokosovým mliekom.

  2. 2

    Keď je mlieko teplé, vlejeme doň zmes s kokosovým mliekom a varíme ako puding do zhustnutia. Stiahneme z ohňa a ešte do teplého vmiešame maslo a strúhaný kokos. Necháme vychladnúť za občasného miešania.

  3. 3

    Hmotu naberáme menšou lyžičkou a formujeme guľky, ktoré obalíme v kokose. Hmota sa bude trochu lepiť na prsty, ale hneď po obalení sa guľky ďalej pekne formujú.

  4. 4

    Ukladáme na tanier a do stredu každej guľky dáme mandľu. Necháme stuhnúť v chlade. Po vychladnutí chutia výborne zmrzlinovo.

Diskusia k receptu

mamka4
tak toto sme v mladosti robili, ďakujem za pripomenutie