Domáca Griotka fotorecept

Postup

1. 1

   potrebujeme pekné zralé višne .... kradnuté vraj chutia najlepšie - ozaj chutili

   
2. 2

   višne vykôstkujeme a povyhazujeme prebytočné mäso - červíkou

   
3. 3

   odvážíme si 1250 gr

   
4. 4

   vykostkovaná višne nasypeme do 3 litrového pohára

   
5. 5

   višne zasypeme 750 gr krištálového cukru

   
6. 6

   zalejeme domácou pálenkou ...52 % ale nie až po vrch ....treba tam nechať 7 - 8 cm miesta

   
7. 7

   pridáme vanilínový cukor

   
8. 8

   5 klinčekou do každého pohára

   
9. 9

   a nakoniec štipku citrodeka ......ozaj štipku poháre uzavrieme a ja som ich dal pri okno .... každý deň sa snimi trochu zatrepe ,aby sa vnútry premiešalo. Asi po dvoch mesiacoch som ich dal pod stôl a tak ,,ležali až do oktobra.

   
10. 10

    potom už len plniť do fliaš .... višne som poprekladal do jedného pohára a pomali rozdával aj na vianoce boli višne v čokoláde

    
11. 11

    aj griotku som rozdával v mini flaštičkách .... chutí skvele ,ja ,,abstinent,, si znej potroche ucucávam