Pomarančové mini bábovky

marymelb7 - fotkamarymelb7, 15. decembra 2013
Pomarančové mini bábovky
Foto: marymelb7

Tento recept sa dá piecť aj na plechu, v tortovej forme, alebo v hocijakých formičkách. Ja si recept ktorý má viac ako 250g masla Zobraziť celý popisTento recept sa dá piecť aj na plechu, v tortovej forme, alebo v hocijakých formičkách. Ja si recept ktorý má viac ako 250g masla a 250g cukru, vždy upravím - zmenším dávku. Tu si ten sirup neodpustím, môžete použiť aj iné ovocné omáčky. Recept je od kamošky gréčky ktorá dáva o 2 šálky viacej cukru a strúhanku (brrrrrr), ktorú ja nahradím mandlami.

8
porcií

Suroviny

220 g
1 šálka
1 šálka
1 šálka
1 šálka
5 ks
1 ks
1 ČL
Sirup:
1 ks
1 ČL
1 šálka

Postup

  1. 1

    Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom pridáme po jednom žĺtka, kôru a šťavu z pomaranča, kokos, mandle, múku s práškom do pečiva a nakoniec z bielkov tuhý sneh.

  2. 2

    Cesto dáme do vymastených formičiek piecť asi na 15-20 minút, keď to dáte na veľkú formu tak dlhšie.

    Pomarančové mini bábovky - obrázok 2
  3. 3

    Sirup: 1 šálku vody pridajte cukor, pomarančovú a citrónovú šťavu, kôru z toho pomaranča a koreniny, povaríte kým sirup trochu zhustne. Podávame s kyslým jogurtom. Dnes mi je tých malých tak trochu ľúto....tak som im urobila aj mamičku :-))

    Pomarančové mini bábovky - obrázok 3

Diskusia k receptu

pusta
veľmi lákavé a chutné, vynikajúce voňavé cesto, hotové maličké bábovky doplnené skvelým sirupom.
krásny a milý dezert.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha