Recepty, kde je hrubá
Škoricovníky
Fantastické, voňavé škoricové koláče, ktorými si môžete osladiť napríklad začiatok dňa pri raňajkách,
alebo...
Tekvicové ňoky s pečenými kačacími prsami
Úžasná dobrota, ktorou potešíte každého milovníka dobrého jedla.
Tvarohový zákusok
Nepíšem fotorecept, nakoľko som fotila len časť pečenia. Tie obrázky neskôr pridám, žiaľ viac...
Babkine cesnakové slimáky
Vynikajúce pečivo s vôňou cesnaku, ktoré viete rýchlo pripraviť a určite poteší celú rodinu...
Tvarohové kocky so želatínou
Potešte svoju rodinu. Zákusok nenáročný na prípravu, zvládnu ho aj
začiatočníci. Vhodný na blížiace...
Makové buchty na pare
Nadýchane cesto plné maku pre
tých, ktorí ho majú radi. Potešia
malých aj veľkých...
Kačacie stehno s červenou kapustou, lokšou a knedľou
Kačacie stehná umyjeme, osušíme a očistíme. Preložíme do hlbšieho plechu, osolíme, okoreníme, ...
Kačacie prsia so zeleninou a zemiakovou knedľou
Kožu na kačacích prsiach nakrojíme v tvare šachovnice.
Dávame pozor, aby sme nezarezali do mäsa...
Zákusok s jahodami a parížskym krémom
Už dlho som nerobila nič s parížskou šľahačkou alebo krémom, ku klasickému piškótovému cestu v spojení...
Môj punčák
Veľmi jednoduchý recept na punčový
rez. Ja som ho robila na plechu s
rozmermi 20x20 cm,...
Smotanové trojuholníky bez kysnutia
Na dnešný deň výborná pochúťka,
ktorá je vhodná na raňajky,
desiatu, olovrant alebo deťom...
Čokoládovo-višnové rezy
Zákusok je vhodný pre návštevu, na rôzne oslavy ale aj len tak ku káve.
Jarabica na kapustovom pyré so šúľancami
Umytú a očistenú jarabicu osolíme, ochutíme rozdrvenými borievkami a rozmarínom, zabalíme do slaniny a pečieme...
Rýchly jablkový koláč
Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny a jemne zamiešame múku.
Cesto vylejeme do tortovej formy...
Perník môjho detstva
Perník je klasický, no mama nám doňho
vždy nakrájala banány a bohato poliala
tou komunistickou čokoládou...
Hanácke koláče
Hanácke alebo moravské kysnuté koláče. Klasika starých mám, na ktorej sme vyrastali.
Torta k 35. narodeninám
Tortu som upiekla synovcovi k jeho 35 narodeninám. Priemer formy 22 cm.
Tvarohovo-jablkový linecký koláč
Cesto vylepšené citrónovou polevou v prášku dodáva
koláčiku výbornú chuť. Podarí sa upiecť aj začiatočníkom...
Bruschetta z kváskového cesta s hubovým ragú
Bruschetty: Je lepšie, ak si ich pripravíme deň vopred. Ráno pripravíme rozkvas, a to...
Cibuľové krúžky v pivovom cestíčku s cesnakovo-pažítkovým dipom
Cibuľové krúžky: Najskôr pripravíme cestíčko tak, že vajcia vyšľaháme spolu
s pivom, do ktorého postupne pridáme...
Mriežkový tvarohový koláč
Polohrubú múku spolu s kypriacim práškom, práškovým cukrom a štipkou soli preosejeme. Pridáme 100 g...
Citrónovo-pepermintové rezy
Na tento víkend som pripravila citrónové pepermintové rezy. Výborný krém s pepermintovým likérom.
Jednoduchý dvojfarebný zákusok s punčovou polevou
Zákusok na spôsob torty. Výborný
pre rôzne príležitosti, oslavy, posedenia.
Slivkovo-broskyňový crumble
Rýchly, chutný dezert. V tomto
prípade s úžasnou chuťou
neskorého leta ;)
Jahodový zákusok so šľahačkou
Cesto: Vajcia s práškovým cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridáme mlieko, olej a už len...
Muffiny s karamelovou šľahačkou
Ingrediencie na cesto zmiešame lyžicou do jednoliatej hmoty. Plech na muffiny vystelieme košíčkami, ktoré naplníme...
Slivkové knedličky s jogurtovo-makovou omáčkou
V šupke uvarené zemiaky očistíme
a nastrúhame najemno. Pridáme soľ,
polohrubú múku a vajce. Vypracujeme
cesto, ...
Voňavý slivkový kysnutý koláč
Obľúbený kysnutý koláč, vždy ho pečiem počas slivkovej sezóny. Cesto je veľmi mäkké, nadýchané, šťavnaté slivky a voňavá
posýpka navrchu....
Džatky s bravčovými líčkami na víne a zelenine
Bravčové líčka umyjeme, očistíme a osušíme. Očistíme koreňovú zeleninu a nakrájame ju na väčšie kusy...
Knedľa s mäsovou plnkou na kyslej kapuste
Zemiaky ošúpeme, postrúhame najemno, pridáme múku, vajce, soľ. Vypracujeme cesto a rozdelíme...
Lokše plnené bôčikom a kapustovým pyré
Umytý a osušený bôčik osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom
a posypeme rascou. Pečieme v rúre...
Knedličky s tekvicovou omáčkou a ovčím syrom
Tekvicová omáčka: Na masle orestujeme šalotku nakrájanú najemno, do základu pridáme olúpanú a na kocky nakrájanú...

Škoricovníky
Fantastické, voňavé škoricové koláče, ktorými si môžete osladiť napríklad začiatok dňa pri raňajkách, alebo...
Tekvicové ňoky s pečenými kačacími prsami
Úžasná dobrota, ktorou potešíte každého milovníka dobrého jedla.

Tvarohový zákusok
Nepíšem fotorecept, nakoľko som fotila len časť pečenia. Tie obrázky neskôr pridám, žiaľ viac...

Babkine cesnakové slimáky
Vynikajúce pečivo s vôňou cesnaku, ktoré viete rýchlo pripraviť a určite poteší celú rodinu...

Tvarohové kocky so želatínou
Potešte svoju rodinu. Zákusok nenáročný na prípravu, zvládnu ho aj začiatočníci. Vhodný na blížiace...

Makové buchty na pare
Nadýchane cesto plné maku pre tých, ktorí ho majú radi. Potešia malých aj veľkých...

Kačacie stehno s červenou kapustou, lokšou a knedľou
Kačacie stehná umyjeme, osušíme a očistíme. Preložíme do hlbšieho plechu, osolíme, okoreníme, ...

Kačacie prsia so zeleninou a zemiakovou knedľou
Kožu na kačacích prsiach nakrojíme v tvare šachovnice. Dávame pozor, aby sme nezarezali do mäsa...

Zákusok s jahodami a parížskym krémom
Už dlho som nerobila nič s parížskou šľahačkou alebo krémom, ku klasickému piškótovému cestu v spojení...

Môj punčák
Veľmi jednoduchý recept na punčový rez. Ja som ho robila na plechu s rozmermi 20x20 cm,...

Smotanové trojuholníky bez kysnutia
Na dnešný deň výborná pochúťka, ktorá je vhodná na raňajky, desiatu, olovrant alebo deťom...

Čokoládovo-višnové rezy
Zákusok je vhodný pre návštevu, na rôzne oslavy ale aj len tak ku káve.

Jarabica na kapustovom pyré so šúľancami
Umytú a očistenú jarabicu osolíme, ochutíme rozdrvenými borievkami a rozmarínom, zabalíme do slaniny a pečieme...

Rýchly jablkový koláč
Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny a jemne zamiešame múku. Cesto vylejeme do tortovej formy...

Perník môjho detstva
Perník je klasický, no mama nám doňho vždy nakrájala banány a bohato poliala tou komunistickou čokoládou...

Hanácke koláče
Hanácke alebo moravské kysnuté koláče. Klasika starých mám, na ktorej sme vyrastali.

Torta k 35. narodeninám
Tortu som upiekla synovcovi k jeho 35 narodeninám. Priemer formy 22 cm.

Tvarohovo-jablkový linecký koláč
Cesto vylepšené citrónovou polevou v prášku dodáva koláčiku výbornú chuť. Podarí sa upiecť aj začiatočníkom...

Bruschetta z kváskového cesta s hubovým ragú
Bruschetty: Je lepšie, ak si ich pripravíme deň vopred. Ráno pripravíme rozkvas, a to...

Cibuľové krúžky v pivovom cestíčku s cesnakovo-pažítkovým dipom
Cibuľové krúžky: Najskôr pripravíme cestíčko tak, že vajcia vyšľaháme spolu s pivom, do ktorého postupne pridáme...

Mriežkový tvarohový koláč
Polohrubú múku spolu s kypriacim práškom, práškovým cukrom a štipkou soli preosejeme. Pridáme 100 g...

Citrónovo-pepermintové rezy
Na tento víkend som pripravila citrónové pepermintové rezy. Výborný krém s pepermintovým likérom.

Jednoduchý dvojfarebný zákusok s punčovou polevou
Zákusok na spôsob torty. Výborný pre rôzne príležitosti, oslavy, posedenia.

Slivkovo-broskyňový crumble
Rýchly, chutný dezert. V tomto prípade s úžasnou chuťou neskorého leta ;)

Jahodový zákusok so šľahačkou
Cesto: Vajcia s práškovým cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridáme mlieko, olej a už len...

Muffiny s karamelovou šľahačkou
Ingrediencie na cesto zmiešame lyžicou do jednoliatej hmoty. Plech na muffiny vystelieme košíčkami, ktoré naplníme...

Slivkové knedličky s jogurtovo-makovou omáčkou
V šupke uvarené zemiaky očistíme a nastrúhame najemno. Pridáme soľ, polohrubú múku a vajce. Vypracujeme cesto, ...

Voňavý slivkový kysnutý koláč
Obľúbený kysnutý koláč, vždy ho pečiem počas slivkovej sezóny. Cesto je veľmi mäkké, nadýchané, šťavnaté slivky a voňavá posýpka navrchu....

Džatky s bravčovými líčkami na víne a zelenine
Bravčové líčka umyjeme, očistíme a osušíme. Očistíme koreňovú zeleninu a nakrájame ju na väčšie kusy...

Knedľa s mäsovou plnkou na kyslej kapuste
Zemiaky ošúpeme, postrúhame najemno, pridáme múku, vajce, soľ. Vypracujeme cesto a rozdelíme...

Lokše plnené bôčikom a kapustovým pyré
Umytý a osušený bôčik osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom a posypeme rascou. Pečieme v rúre...

Knedličky s tekvicovou omáčkou a ovčím syrom
Tekvicová omáčka: Na masle orestujeme šalotku nakrájanú najemno, do základu pridáme olúpanú a na kocky nakrájanú...
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje