Hrubá

Moravské koláče

Cesto: Droždie a kryštálový cukor rozpustime v letnom (nie horúcom) mlieku a necháme vzísť kvások. Všetky...

Hrnčekové muffiny s tvarohom a džemom

Hrnčeková bábovka

Rýchla hrnčeková bábovka.

Jemné mandarínkove rezy s mascarpone

Nenáročný na prípravu a preto odporúčam aj začiatočníkom. Čokoládové cesto dodáva zákusku jemnú chuť.

Karamelová roláda ako muzikál

Cesto: Rúru dáme vyhriať na 180 °C. Bielky so štipkou soli vyšľaháme do tuha. Postupne...

Šúľance so slivkovou zmrzlinou a s perníkovou mrvenicou

Vykôstkované slivky s cukrom rozvaríme. Pridáme slivovicu a rozmixujeme dohladka. Zmes preložíme na plech a zamrazíme....

Bábovka s kúskami čokolády

Jemná bábovka s kúskami čokolády, ktorá sa vždy podarí.

Domáce lekvárovo-orechové rožky

Jednoduché na prípravu podľa našich starých mám.

Torta s čokoládovou plnkou k narodeninám

Torty

Tortu som upiekla našej malej Sofinke k jej 4. narodeninám. Forma o priemere 22 cm....

Ovsené sušienky s brusnicami bez pridania cukru

Raňajky

Zdravá alternatíva fit tyčiniek bez pridania cukru. Ideálne na rýchle raňajky alebo desiatu.

Dvojfarebné karamelové rezy so Salkom

Tento recept je veľmi jednoduchý, zvládne ho aj začiatočník a chutí každému, kto miluje Salko....

Halušky našej mamy

Cestoviny

Bývali sme v Čechách, mama Češka, otec Slovák. Otec ...

Domáce fliačky s kapustou

Bezmäsité jedlá

Klasika starých mám.

Škoricové rezy so želé piškótami v bielej čokoláde

Víkendový zákusok, tentoraz škoricové rezy. Do krému som uložila želé piškóty s bielou čokoládou.

Dvojfarebný čokoládový koláč

Výborný, rýchly a ľahučký čokoládový koláčik....

Slané koláče s plnkou z údeného mäsa

Grilovaná panenka so zemiakovými dolkami

Dolky: Zemiaky uvaríme v šupke. Vychladnuté zemiaky ošúpeme, nastrúhame, pridáme múku, prelisovaný cesnak,...

Svieži malinový zákusok s parížskou šľahačkou

Bielky oddelíme od žĺtkov. Bielky vyšľaháme do tuha, pridáme cukor a zašľaháme. Postupne zašľaháme...

Zemiakové taštičky s mäsovo-syrovou plnkou

Bravčové pliecko s cviklovými plackami a bryndzou

Bravčové pliecko narežeme na plátky, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky, sprudka opečieme na grile a vložíme...

Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa. Plnku tvorí kyslá kapusta, údená domáca klobása, údená domáca slanina a šampiňóny....

Moja knedľa

Bezmäsité jedlá

Je to jediná knedľa, ktorá sa mi vždy podarí. Chutné sú z tohto cesta samozrejme...

Orechovo-kakaové rezy so žĺtkovým krémom s griotkou

Náš víkendový zákusok. Dnes z orechového a kakaového cesta, spojený žĺtkovým krémom s griotkou.

Pizza slimáky z langošového cesta

Raňajky

Ak vám zvýši langošové cesto v chladničke, môžete upiecť pizza slimáky....

Langoše od mamky

Bezmäsité jedlá

Tento recept mi dala moja mamka, odmalička nám ich robila a sú naozaj naj! Cesto je...

Kysnuté rožky s jablkovou a banánovou plnkou

Recept na mäkké kysnuté rožky.

Perník s exkluzívnym pudingom

Postup je veľmi jednoduchý a rýchly. Všetky suroviny spolu vyšľaháme a podľa chuti môžeme pridať kúsky...

Kačacie prsia so šúľancami a s malinovou omáčkou

Hlavné jedlá

Kakaovo-škoricové koláče s mandľovou plnkou

Voňavé kysnuté krútené koláče s chuťou kakaa a škorice, v strede s vláčnou sladučkou mandľovou plnkou....

Jamajka rezy

Náš víkendový zákusok.

Makové lievance s mascarpone krémom

Škvarkové rožky

Slané chuťovky

Veľkonočný pôst je čas zabíjačiek. Pre zužitkovanie škvarkov a bravčovej masti sa môže hodiť tento recept....

Šúľance s makom a malinovou penou

Cestoviny

Kokosové slimáky