Čokoládová torta
Čokoládová torta

Torta k 35. narodeninám fotorecept

luwinka - fotkaluwinka, 22. septembra 2020
Torta k 35. narodeninám (fotorecept)
Foto: luwinka

Tortu som upiekla synovcovi k jeho 35 narodeninám. Priemer formy 22 cm.

12
porcií
35 minút
na 180 °C

Suroviny

6 ks
150 g
12 PL (pomleté)
150 g
1 bal.
50 ml
50 ml (vlažná)
Plnka čokoládová:
400 ml
1 bal. (Dr. Oetker)
50 g
100 g
100 g
Ozdoba:
200 ml
1 bal.
1 bal.

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridávame vlažnú vodu, olej, primiešame pomleté orechy a múku rozmiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec pridáme vyšľahaný sneh z bielkov...

    Torta k 35. narodeninám (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...a zľahka ho vmiešame do cesta.

    Torta k 35. narodeninám (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Formu vymastíme tukom, vysypeme múkou a dáme do nej cesto. Upečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov 35 minút.

  4. 4

    Plnka čokoládová: Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme puding, ktorý miešame do vychladnutia. Maslo vyšľaháme a pridáme do neho rozpustenú vychladnutú čokoládu. Do tejto čokoládovej hmoty po malých častiach pridávame puding, vymiešame a vznikne nám čokoládová plnka.

    Torta k 35. narodeninám (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vychladnutý korpus prerežeme na 2 diely. Na spodný diel nanesieme plnku.

    Torta k 35. narodeninám (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Rovnomerne ju uhladíme.

    Torta k 35. narodeninám (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Prikryjeme vrchným dielom korpusu, ktorý trochu zatlačíme.

    Torta k 35. narodeninám (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Smotanu so stužovačom šľahačky vymiešame dotuha.

    Torta k 35. narodeninám (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Parížsku šľahačku vymiešame podľa návodu na obale.

    Torta k 35. narodeninám (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Pripravenou bielou a parížskou šľahačkou tortu ozdobíme.

    Torta k 35. narodeninám (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Oslava už začala :-)

    Torta k 35. narodeninám (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Torta pokrájaná na rezy.

    Torta k 35. narodeninám (fotorecept) - obrázok 12
Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Torty, Pečené

Diskusia k receptu


Zatiaľ 3 komentáre
Torty nemusím skôr ma zaujalo to pozadie za ňou hehe:))ale vyzerá pekne a verím že synovcovi spravila radost
Naposledy som robil Karamelovú,najbližšie upečiem aj túto,lebo tá tvoja karamelová zožala na mojej narodeninovej oslave veľký úspech.