Čokoládový zákusok
Čokoládový zákusok

Čokoládovo-višnové rezy

valina - fotkavalina, 3. októbra 2020
Čokoládovo-višnové rezy
Foto: valina

Zákusok je vhodný pre návštevu, na rôzne oslavy ale aj len tak ku káve.

44
porcií
40 minút
príprava
2x30 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto (2 x):
2 ks
150 g
500 ml
150 ml
400 g
1 ČL
3 PL
1 bal.
Plnka:
700 ml
600 ml
2 bal. (Dr.Oetker)
100 g
100 g
250 g
3 PL
 (na ozdobu)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme olej, mlieko a premiešanú múku a práškom do pečiva, sódou a kakaom. Všetko premiešame, cesto (je riedke, ale také má byť) vylejeme na plech s rozmermi 30x40 cm. Pečieme 30 minút pri 200 °C. Rovnako pripravíme a upečieme aj druhý plát cesta.

  2. 2

    Plnka: Z mlieka, pudingu a cukru uvaríme tuhý puding. Čokoládu roztopíme nad parou. Vymiešame Heru, do ktorej pomaličky vmiešame vychladnutú rozpustenú čokoládu, puding a amaretto. Vykôstkujeme višne. Plnku rozdelíme na 2 časti, do jednej vmiešame višne, druhú časť necháme na vrch rezov.

  3. 3

    Višňovou plnkou natrieme 1 plát cesta, prikryjeme druhým plátom, natrieme plnku bez višní a navrch nastrúhame bielu a tmavú čokoládu.

Recept je zaradený do kategórií:
Ovocné, Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu