Horčica

Bravčové mäso nakrájame na plátky, naklepeme ho, osolíme, z jednej strany posypeme paprikou a...

Šťavnaté rezne

Obľúbené jedlo v našej rodine, pôvodne sme ho myslím pripravovali z bravčového mäsa.

Jelenie plátky s borievkovou omáčkou a zelerom

Z oleja, korenia na divinu, borievok a červeného vína namiešame marinádu. Jelenie mäso nakrájame...

Arabské kurča

Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nasekanú cibuľu dozlata. Pridáme kuracie prsia nakrájané na rezance, horčicu...

Pečená prekladaná divina

Jeden z najlepších receptov, ktoré sme si dovolili pre vás uvariť. Unikát.

Obrátené bravčové rezne

Klasické jedlo, ktoré niekedy prekvapí.

Oškvarková pomazánka

Nátierky

Tento recept mám od svojej stařenky. Patrí k tým "zdravým", ale o to chutnejším...

Mrkvovo–vajcová nátierka

Uvarené roztlačené vajce vymiešame dohladka s jogurtom, horčicou, posekanou pažítkou a nastrúhanou mrkvou.

Tuniak s hlávkovým šalátom

Do väčšej šalátovej misy rozložíme očistené listy šalátu, na plátky nakrájané rajčiny a na prúžky ...

Vajcia v radostnej omáčke

Čo môže byť pre horúce, obnažené vajce na tvrdo radostnejšie, ako ochladiť sa v príjemnej...

Karfiol na smotane

Na oleji osmažíme cibuľu, pridáme papriku, prilejeme trochu vody, pridáme karfiol rozobratý na ružičky,...

Sardinková nátierka

Večera

Jednoduché a chutné jedlo na desiatu, olovrant alebo raňajky.

Tatársky biftek

Hovädzie mäso

Vynikajúce, aj keď pre niekoho nie veľmi lákavé jedlo - najmä ak má negatívny postoj ku...

Maďarská pivná nátierka z ovčieho syra

Nátierku pripravujeme z masla a syra, ktoré majú izbovú teplotu.

Placky z údeného mäsa

Žemle pokrájame na kocky a navlhčíme časťou mlieka. Údené mäso pomelieme, vyžmýkané žemle tiež. Pokrájanú...

Šopronské kapustové závitky

Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5–6 minút v slanej vode. Osem listov oddelíme,...

Morčacie rezne na šťave

Je to úžasné makkučké masko vo výbornej štavičke.

Rybie filé po viedensky

Ryby poslednú dobu robím často, predtým to boli väčšinou vyprážané filé, ale teraz je toľko...

Šťavnaté hovädzie špízy

Hovädzie mäso

Tak asi šťavnaťejšie špízy som asi nejedla. Tieto súúú... jednoducho vynikajúce, a keď sa...

Cigánska pečienka

Cigánsku pečienku najradšej robím na chate počas víkendu.

Slonie žrádlo

... vynikajuca pomazanka... treba vyskusat!!!!!!!!!!!!!!!!!!§§mnam mnam

Pikantná teplá natierka

Tento recept som okukal od Slovenky žijúcej aj 30 rokov v Čechách. Je veľmi rýchly, ...

Pikantný šalát so šunkou

Tento dobrý recept pochádza od mojej mamy, keď nám ho ešte začala robievať keď sme boli ešte...

Syrová roláda plnená syrovým krémom

Je výborný na studenú kuchyňu.

Vysmážaný tofu syr v horčicovej omáčke

Na tento recept ma inšpiroval známy TULI /Ivan Vojtek/ v jednej relácii v telke. Pripravujem ho...

Guláš z morčacieho mäsa

Morčacie mäso nakrájame na kocky ako na guláš. Šampiňóny očistíme, nasekáme nadrobno, pokvapkáme citrónovou...

Kura troch horčíc P. Mikulíka

Recept je od vychýreného kuchára herca Paľka Mikulíka. Žiaľ, už nie je medzi nami, ...

Pečené kuracie stehná

Zemiaky narežeme na kolieska, pridáme nakrájanú mrkvu, olej, premiešame (miešame po pridaní každej suroviny),...

Parížsky šalát

Domáca pochúťka.

Bažant po taliansky

Bažanta očistíme, umyjeme, osolíme a prešpikujeme anglickou slaninou. Dáme ho do pekáča, potrieme...

Fašírka z mletého tuniaka

Olovrant

Najčastejšie ho pripravujem, ked je chladnička "priprázdna".

Plnený poľovnícky rezeň

Nakrájané a naklepané rezne necháme odležať 2 – 3 hodiny. Po odležaní rezne osolíme, okoreníme,...

Srnčie stehno na smotane

Pokrájanú zeleninu dáme do 1, 5 l vody, pridáme ocot, čierne korenie, borievky, ...

Námornícky guláš

Hovädzie mäso

Na masti rýchlo opečieme na kocky pokrájané mäso a slaninku. Potom pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku a...

Jednoduchý zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme v šupke, scedíme ich, prelejeme studenou vodou a olúpeme. Po vychladnutí pokrájame na...

Bravčové filety s omáčkou Preš