Sardinková nátierka

matus113 - fotkamatus113, 9. novembra 2009
Sardinková nátierka
Foto: Matus113

Jednoduché a chutné jedlo na desiatu, olovrant alebo raňajky.

3
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

2 ks
150 g
1 ks

Postup

  1. 1

    Sardinky si očistíme od kostí a šupín.

  2. 2

    Pridáme 150 g masla (alternatívne môžeme použiť rastlinný tuk). Pridáme podľa chuti obyčajnú horčicu, jednu na jemno nakrájanú cibuľku, osolíme a okoreníme.

  3. 3

    Dobre vymiešame lyžicou, vidličkou alebo mixérom.

Diskusia k receptu

Vymazať
honestka
sardinky nie je potrebne odkostovat, obsahuju vela phosfor a calcium.
Ked sa vsetko dobre rozmiesa, kosticky sa uplne stratia, pretoze uz su v krabicke "rozpustene".
Vymazať
tinca
Súhlasím s honestka, ale ja pridávam ešte trochu majolky a tavený syrček a nameliem korenie 4 farieb a + strúčik cesnaku.
Vymazať
celka
Já dávám do rybí pomazánky i vařené vajíčko, které nakrájím na kostky
a vmíchám opatrně na konec nebo ho nastrouhám na struhadle
na drobno.
Vymazať
garanco
Ja pridávam za hrsť ovsených vločiek a použijem celý obsah konzervy, keď nátierka trochu postojí, vločky vsiaknu tekutinu.
Vymazať
hubata
Sardinkovú nátierku som si opísala od skvelej českej herečky p. Helenky Růžičkovej: namiesto masla dávala Helenka - tvaroh.
Len v súvislosti s aférou "dioxínových vajec" ma tiež napadá či svojim deťom nedávame zjesť aj sardinky pochádzajúce z morí kde sa v posledných rokoch prihodilo toľko prírodných katastrof ...........

Zaujímavé video z archívu TV Varecha