Syrová roláda plnená syrovým krémom

Name: Syrová roláda plnená syrovým krémom
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: krémový syr (Bambino), 100 g; eidam v celku, 400 g; šunka nakrájaná , 200 g; maslo, 100 g; horčica, 1 PL; cibuľa červená, 1/2 ks; petržlenová vňať; soľ; vajce natvrdo, 2 ks

tkatka, 20. októbra 2009

Foto: tkatka

Je výborný na studenú kuchyňu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30
porcií

45 minút
príprava

Suroviny

100 g	krémový syr (Bambino)
400 g	eidam v celku
200 g	šunka nakrájaná
100 g	maslo
1 PL	horčica
1/2 ks	cibuľa červená
	petržlenová vňať
	soľ
2 ks	vajce natvrdo

Postup

1
Eidamový syr zabalíme do fólie a na malom ohni v teplej vode (dbajte aby voda nevrela) 20 minút zahrejeme. Kým syr zmäkne prichystáme syrový krém. Krémový syr, maslo, horčicu, cibuľu, petržlen, soľ a uvarené vajíčka zmiešame.
2
Eidam zmäkol, vyberieme ho na dosku a ešte teplé vyvaľkáme s rozmerom 30x30 cm. Na syr poukladáme šunky a potom krémový syr natrieme a stočíme. Roládu zabalíme do fólie a dáme do chladničky na pár hodín.
3
Podávame nakrájané.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

bea21

bea21 20. novembra 2009 o 13:28

tak takyto recept som hladala, ale uz som urobila podobnu syrovu roladu. Vdaka, nabuduce to bude lepsie. dufam, ze vecer navsteve bude chutit aj ten vytvor co som urobila bez receptu, len tak.

@zareaguj

Pekný komentár

tkatka

tkatka 23. novembra 2009 o 11:13

a chutilo návšteve roláda?

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár