Dula

Levanduľový cheesecake s čučoriedkami

Dezerty

K letu patrí neodmysliteľne vôňa levandule a fantastická chuť lesných čučoriedok. Spojila som ich do letného...

Mandľovo-lieskovcové makrónky s levanduľovou ganache a bazovým želé

Dezerty

Nie celkom typická príchuť, ale chcela som ju vyskúšať už dlhšie. Čakala som pokiaľ rozkvitne moja levanduľa v záhrade a pustila som sa do toho....

Baranček zo šľahaného smotanového cesta s levanduľou

Koláče

Do polovice smotany nasypeme kvety levandule a privedieme do bodu varu, necháme vychladnúť, preložíme do...

Dulové želé v čokoláde

Dezerty

Na dule sa už takmer zabudlo a je to veľká škoda. Hoci sa toto ovocie nedá...

Rýchly posúch bez kysnutia

Bezmäsité jedlá

Rýchly, voňavý, veľmi chutný posúch s droždím, ale bez kysnutia. Jednoduchšia príprava už ani nemôže byť, stačí vám len vareška....

Marhuľové muffiny s levanduľou

Koláče

Mäkučké a vláčne, také sú tieto muffiny. A keď ich budete podávať s levanduľou v...

Levanduľové keksíky s medom

Dezerty

Aj vy milujete nádherné voňavé kvetinky levandule? Upečte si z nich chrumkavé a zdravé špaldové sušienky...

Hrnčekový recept na úžasnú levanduľovú marmeládu

Ak máte prísun voňavej levandule, určite vyskúšajte tento jednoduchý hrnčekový recept.

Levanduľový sirup s mätou a červenými ríbezľami

Nápoje

Vodu prevaríme a necháme ju úplne vychladnúť. Levanduľu aj mätu umyjeme a necháme vysušiť na mriežke....

Levanduľový sirup

Nápoje

Tento rok praje všetkým kvetom. Levandule je toľko, že som sa rozhodla vyskúšať pre mňa...

Čokoládová pena s levanduľou na vanilkovej piškóte

Dezerty

Dulové želé v mliečnej čokoláde

Dezerty

Duly zabalíme do alobalu a pečieme pri 150 °C asi hodinu domäkka.

Dulový rôsol s domácim zemiakovým chlebom

Bezmäsité jedlá

Levandulové sušenky

Dezerty

Ze všech surovin vypracujeme těsto a zabalíme do folie. Necháme hodinu v lednici odležet.

Levanduľové sušienky

Dezerty

Levanduľa už pomaly odkvitá ale ešte je čas upiecť výborné levanduľové sušienky.

Rumovo-levanduľový perníkový koláč

Koláče

Múku, žĺtky, mlieko, olej, cukor, perníkový prášok, škoricu, levanduľu a...

Cisársky trhanec s dulovým krémom à la František Jozef I.

Dezerty

Vaječné bielky oddelíme od žĺtkov. Žĺtky zmiešame s múkou, mliekom, so soľou a s cukrom podľa...

Panvicové pečené kuracie stehná na červenom víne s karamelizovanou dulou

Kuracie mäso

Jednoduché pečené kuracie stehná na červenom víne a karamelizovaná dula je perfektná kombinácia chutí.

Krupicová kaša s levanduľovo-medovou zmrzlinou

Dezerty

Kačacie prsia s terinou a baby hruškou

Hlavné jedlá

Kačacie prsia očistíme, nasolíme údenou soľou, pridáme tymian a čierne korenie a dáme do vyhriatej...

Závin s dulami, jablkami a aróniou

Koláče

Plody arónie obsahujú vitamíny A, C, P, PP, B2, B9, E...

Marhuľový koláč

Koláče

V tomto upršanom, aj keď veľmi vítanom počasí, som upiekla takýto usmievavý včeličkový koláč.

Cibuľovo-dulová marmeláda

Bezmäsité jedlá

Levanduľový marhuľový lekvár

Dezerty

Ďalšie závaránie tentoraz marhuľový lekvár netradične... s levanduľou...

Neprispôsobivá krkovička

Bravčové mäso

Nezlostite sa nad názvom, prišiel mi pod ruku taký pekný kus krkovičky a chuť potešiť manžela...

Levanduľová zmrzlina 2

Dezerty

Milujem jej vôňu odnepamäti a nedávno som si zamilovala aj jej chuť v zmrzline. Padne vhod...

Levanduľovo-medovkový čaj

Nápoje

Ukľudňujúci čaj z levandule a medovky si určite oceníte po náročnom dni. Je naozaj skvelý...

Kávové zrno s levanduľovou zmrzlinou

Dezerty

Krvavnička s jesenným ovocím a pivným šodó

Bravčové mäso

Z rovnakých surovín vždy iné jedlo – v našej reštaurácii to platí na sto percent. Pripraviť...

Levanduľové crème brûlée

Dezerty

Francúzska kuchyňa ovplyvnila v postoji k vareniu státisíce kuchárov – aj mňa. Vážime si ju preto,...

Dulové želé

Dezerty

Na jeseň spolu so zberom jabĺk sa zbierajú aj dule (bižalmy). Je málo receptov na ich...

Pórovo-syrový koláč s levanduľou

Hlavné jedlá

Výborný slaný koláč s chuťou čerstvej levandule. patrí medzi spomienkové, keď bola vo vinohrade oberačka,...

Sušená dulová pasta

Dezerty

Používam ju namiesto sušeného alebo kandizovaného ovocia do zapekaných musli, keksíkov, na ozdobu dezertov, ...

Dulovo-paradajkový džem

Mám rada jej vôňu. Mám rada jej chuť. Džem má krásnu farbu a perfektne tuhne......

Prepelica na dulovom čatní

Hlavné jedlá

Prepelice opečieme z oboch strán na masle. Pridáme tymian, bobkový list a borievky a pečieme...

Levanduľová zmrzlina

Je to vlastne moja prva skusenost s levandulou v kuchyni a dufam, ze nie posledna. Mozem...