Dula

Levanduľové crème brûlée

Dezerty

Francúzska kuchyňa ovplyvnila v postoji k vareniu státisíce kuchárov – aj mňa. Vážime si ju preto,...

Dulové želé

Dezerty

Na jeseň spolu so zberom jabĺk sa zbierajú aj dule (bižalmy). Je málo receptov na ich...

Pórovo-syrový koláč s levanduľou

Hlavné jedlá

Výborný slaný koláč s chuťou čerstvej levandule. patrí medzi spomienkové, keď bola vo vinohrade oberačka,...

Sušená dulová pasta

Dezerty

Používam ju namiesto sušeného alebo kandizovaného ovocia do zapekaných musli, keksíkov, na ozdobu dezertov, ...

Dulovo-paradajkový džem

Mám rada jej vôňu. Mám rada jej chuť. Džem má krásnu farbu a perfektne tuhne......

Prepelica na dulovom čatní

Hlavné jedlá

Prepelice opečieme z oboch strán na masle. Pridáme tymian, bobkový list a borievky a pečieme...

Levanduľová zmrzlina

Je to vlastne moja prva skusenost s levandulou v kuchyni a dufam, ze nie posledna. Mozem...

DULA známa - neznáma ( fotorecept )

Bezmäsité jedlá

Kata50 Keď som 11. mája 2011 pridávala postup na spracovanie duly nemala som k...

Levanduľovo-vanilková veža s omáčkou z bielej čokolády

Dezerty

Spojenie jemných chutí v ľahkom dezerte, preliate sladkou omáčkou.

Macerát z levandule

Prílohy

každý rok si pripravujem z vlastnej " úrody " veľmi dobré skúsenosti pri ošetrovaní tela po...

Medová panna cotta s dulami

Dezerty

Smotanu nalejeme do hrnca. Pridáme agarovú tyčinku a necháme 30 minút napučať.

Cukor s fantáziou

Dezerty

Prečo používať obyčajný cukor, keď s trochou kreativity môžte mať cukor na akýkoľvek spôsob. Vďaka...

Maslo a la Paris

Bezmäsité jedlá

Levaduľa, petržlenová vňať a pažítka sa k sebe výborne hodia, čo som mohla aj ochutnať...

Levanduľová bábovka

Koláče

Vždy sa mi páčila vôňa levandule a v kuchyni som ju, už používala, ale levandušová...

Sudová kvasená kapusta

Bezmäsité jedlá

Túto kapustu robili mojí rodičia, robím to aj ja. Hlavne to robím na jeseň z jesennej...

Dulový lekvár

Bezmäsité jedlá

Dula - ovocný strom ( http://korzar. sme. sk/c/4683889/dula-je-za-surova-nejedla-avsak-upravena-chuti-vyborne. html ), ktorého...

Tekvicové gnocchi s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutné, teplé jesenné jedlo z tekvice "Butternut" . Dužina má chuť po sladkých gaštanoch....