Cukor

Banány popučíme vidličkou, pridáme vajcia a cukor a vyšľaháme do peny. Do vyšľahanej zmesi pridáme...

Fašiangové oškvarkové pletenky

Výborné, mäkučké.

Kulajda so strateným vajíčkom a zeleninovými čipsami

Bezmäsité jedlá

Yu Xiang Rou Si (Bravčové mäso v pikantnej cesnakovej omáčke)

Bravčové mäso

Toto jedlo sa predáva pod lokalizovaným názvom bravčové kúsky v (pikantnej) cesnakovej omáčke....

Cesto: Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh a po častiach primiešame múku a mleté vlašské orechy....

Syrovo-pórové poača (Poğaça)

Poača patrí medzi najčastejšie a najobľúbenejšie pečivo v tureckej kuchyni....

Cibuľová omáčka na hot dog

Prílohy

Je kvantum takýchto receptov viac alebo menej podobných aj odlišných....

Nepečený zákusok z Kinder mliečnych rezov

Do štvorcovej formy poukladáme Kinder mliečny rez 10 kúskov.

Hruškovo-gaštanové tartaletky

Domáca pizza

Hlavné jedlá

Z droždia, cukru a teplej vody si pripravíme kvások (necháme postáť 15 minút). Do misky...

Krémová polievka z pečených zemiakov

Večera

Bezlepkové kapustové strapačky

Cestoviny

Neznášam robiť halušky a odkedy som bezlepkáč, tak ich neznášam robiť vášnivo. Tieto ale stoja za to sebazaprenie....

Domáce žemličky

Dlho som hľadala recept, ktorý by mi sadol....

Pletenky tety Irky alebo „vypečené rožteky“ od Renátky

Pri spomienke na vynikajúcu chuť pleteniek si vždy spomeniem na tetu Irku, sestru mojej prababky....

Zemiakové beľušky z nekysnutého tvarohového cesta

Bezmäsité jedlá

Očistené nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Scedíme, pridáme maslo, mlieko, soľ, ...

Kokosovo-makový zákusok s čerešňami a vanilkovým krémom

Lahodná kombinácia chutí.

Pastrami tacos s čedarom a paradajkovou salsou

Hovädzie mäso

Celozrnné pečivo

Vo vlažnej vode rozpustíme droždie a pridáme trošku cukru. Počkáme, kým droždie zaktivuje. Po...

Čierna treska na masle s cuketovým pyré

Hlavné jedlá

Domáca šunka

Kuracie mäso

Recept na základnú verziu výroby šunky v domácom prostredí.

Údený pstruh s kôprovou majonézou na snehovej pusinke

Punčové rezy

Buchty s cibuľovou plnkou a so syrovou zmrzlinou

Bezmäsité jedlá

Makové uzlíky

Koláče

Výborné makové uzlíky z kysnutého cesta si podľa tohto receptu môžete upiecť aj vy.

Úžasný dedinský turecký chlieb (Ekmek)

Výborný chlebík z dedinky môjho manžela, kde ho gazdinky pečú vo velkej peci....

Mini kebaby s tzatziki

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame na malé kúsky. Zamiešame do mletého mäsa a dochutíme paprikou, korením, ...

Výborný syrovo-cesnakový chlieb

Do misky som si dala múku, cukor, soľ, sušené droždie. Postupne som pridala...

Karamelové veterníky

Bezlepkový taliansky chlieb focaccia

Z vody, cukru a droždia pripravíme kvások. V miske zmiešame Bread mix white, soľ,...

Plnené slané rožteky bez kysnutia

Výborné rožky na pohostenie :))

Vianočný medový stromček s gaštanovou plnkou

Čokoládový zákusok s piškótami

Príjemná chuť pre milovníkov čokolády, piškóty namáčané vo vaječnom likéri. Zákusok aktuálny na blížiace sa...

Kakaové sušienky s kokosom