Citrónový tymián

Na tomto jedle, ktoré pripravil šéfkuchár Ján Duda, si pochutnávali herci v slovenskom filme Dokonalosť...

Pošírovaný amur s pečeným pórom na víne a tymiane

V tomto recepte je použitý filet z amura, rovnako sa však dá pripraviť akákoľvek ryba...

Moja sekaná

Bravčové mäso

Viem, je ich tu viac, ale každý robí trochu inak, ja takto....

Crème brûlée s citrónovým tymianom a bielou čokoládou

Dezerty

Cuketovo-syrové placky s hubami

Len taký momentálny nápad.

Kuriatko so zeleninou a zemiakovo-žihľavovým nákypom

V olivovom oleji rozmiešame nasekaný rozmarín. Ochuteným olejom potrieme kuracie prsia a necháme odležať. Potom...

Rizoto so zaváraným patizónom s kvakou

Patizóny a kvaku nakrájame na kúsky a naukladáme do pohárov. Nálev prevaríme a zalejeme patizóny. Sterilizujeme pri...

Zeleninová polievka bez múky

V poslednej dobe nepoužívam múku a dá sa.

Brokolicovo-karfiolová polievka bezlepková

Ja som tu už viac krát vyhlásila, že nie som na polievky, ale minule som...

V sobotu sme mali špargľu a 2 ks zostali, tak som ich využila, odložila som...

Králičie závitky so sladkými zemiakmi

Bravčová panenka plnená hubami

Bravčové mäso

Náš dnešný obed.

Fašírky z brokolice a čerstvej hrudky

Kuracie stehná dusené s toskánskym kelom na haluškách s bylinkami

Hladala som na internete recepty v ktorych by som mohla pouzit kel ktory mi zacal rast v...

Žemľová knedlička so šošovicovo-tymianovou omáčkou a konfitované kačacie stehienko

Recept od Andreja Saturiho

Tagliatelle s lososom a karamelizovanou mrkvou

Cestoviny

Zaúdený pstruh s hráškovým pyré

Filety pstruha očistíme, umyjeme a osolíme. Očistené filety zrolujeme a uložíme na sito pre lepšie údenie...

Hovädzia nožina na pive s medvedím cesnakom

Je to vlastne také trochu vylepšené carbonnade,

Pstruh na bylinkách

Údený pstruh s pečenou tekvicou a so syrom

Klobásovo–vajíčkový nákyp so šampiňónmi

Zapečené cestoviny s hubami

Cestoviny

Chcela som na obed niečo bez mäsa, vyšlo z toho toto jedlo. Ak sa miesto...

Dusené hovädzie rebrá

Tento recept som nasla na internete, ale vobec si uz nepamatam kde to bolo. Zaujal...

Osso Bucco dusené s jačmeňom

Na Vareche je uz viacej receptov ako pripravit tuto chutnu cast hovadzieho masa. U mna uz...

Netradičné zemiakové lasagne

Nebola som si ista ako spravne pomenovat tento recept. Nie je to prava lasagne...

Morský čert v obale z mandlí a mangoldu

Černice s badiánom a citrónovým tymianom

Marinované kuracie prsia alebo bravčové stehno s chilli a bylinkami

Rýchle, jednoduché

Pickled pork - Marinované pečené bravčové stehno

Bravčové mäso

Nakladana hovadzina - corned beef je oblubena varena a bravcove maso pickled pork je oblubenejsie ked je...

Tekvicovo-špenátové lasagne

Cestoviny

Dalsi sposob ako vyuzit zltu tekvicu.

Bylinkové žemle

Tento druh zemli sa tu vola cloverleaf rolls. Je to preto, ze tvarom sa podobaju...

Tekvicový slaný koláč - Pumpkin pie

Recept na tento kolac som nasla na internete. Povodny nazov bol Three-cheese Pumpkin Pie - Tekvicovy...

Citrónové kurča a pyré z pečenej tekvice