Cuketovo-syrové placky s hubami
Foto: afataga
Len taký momentálny nápad.
2-3
porcie
porcie
30 minút
príprava
príprava
25 minút
na 190 °C
na 190 °C
Suroviny
1 ks stredná |
|
1 ks malá |
|
200 g strúhaný (aký máte radi) |
|
1 ks |
|
1 šálka (uvarené) |
|
|
|
|
|
|
|
štipka |
|
Navrch: | |
|
Postup
-
1
Najskôr som si dala uvariť huby na cca 20 min tak, aby sa vyredukovala všetka voda. Chuť zostane v hubách a nevyleje sa s vodou.
- 2
Nastrúhala som cuketu na tanier a nasolila som ju. Nastrúhala som do misky mrkvu a pridala všetko ostatné, aj huby. Cuketu som vyžmýkala, aby nebola vodnatá a pridala do misky. Korenín som dala málo, aby nezanikla chuť húb.
- 3
Celé to treba riadne premágať a tvoriť placky. Na plech som dala papier na pečenie. Tvorbu placiek som zverila môjmu a ku koncu som s hrôzou zistila, že urobil obdĺžniky :-). Na každú placku som dala plátok masla a piekla na 190 °C cca 25 min. Vyšlo mi 8 ks.
Tiež cuketové placky:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Pokud jde o tvar, ani Rothka neproslavily placky ale obdélníčky.
Cakam. Jasne, mrkva nie je povinna, ale ked na mna zas civela taka mala opustena, tak som jej dala sancu.
No aspon vsetci vieme, ze mas chladnicku :-)
Tomu sa povie zena cinu, jasne, ze potesilo aj fotka pekna. Mas ich trochu bledsie, ale kazdy si urobi, ako mu vyhovuje. Mozno by sa dali aj na panvici, ale mne sa s tym nechcelo one :-)
Pre nas akurat, mame radi chrumkave.
Snad ti budu chutit, ak mas rad huby.
Z cvikle tiez mozu byt dobre, ale ona je dost chutovo vyrazna, tam by som asi nedala huby, skor nejake bylinky a cesnak. Cuketa je dost nevyrazna, preto si myslim, ze chut hub viac vynikne. Kazdopadne budem rada ak skusis, dufam, ze budu chutit.
Už som ich dnes urobil a boli vynikajúce
Dnes sa to potvrdilo. Boli super.
Už sa stalo, boli super
Potesil si ma, ze si skusil a ze chutilo a ze ste sa doma neotravili :-), tak huby su huby, daju chut.
Dakujem za foto.
Vnejší dizajn nic moc,ale tá chuť.
To som rada, ze ti chutilo, jasne, fantazii sa medze nekladu, da sa robit s roznymi obmenami. Ja mam preto radsej placky, lebo je viac chrumkavych okrajov.