Citrónová šťava

Zelená a fajnová! O to viac, ak sú v nej samé zdravé a výživné ingrediencie...

Sladké chlebové placky

Placky plnené tvarohovou plnkou a čoko-banánom :-) Sladká verzia klasických chlebových placiek.

Parfait z údeného pstruha s vínnym želé

Slané chuťovky

Parfait z údeného pstruha s vínnym želé a so zemiakovým šalátom

Syrový šalát s cesnakom

Jednoduchý syrový šalát s kukuricou a cesnakom

Jablkovo-lekvárové koláče

Jemné, ľahučké jablkové koláče. Jedny z mojich najobľúbenejších :-)

Jahňacie lýtko na šípkovej omáčke

Jahňacie lýtko prudko opečieme z každej strany na rozohriatej masti. Mäso preložíme do pekáča a pridáme...

Žemľovka s karamelizovanými jablkami

Vysmážané pampúšiky plnené tvarohom

Dezerty

Tieto výborné kysnuté sladké pampúšiky sú vlastne na spôsob šišiek alebo fániek :-) Len sú vylepšené o...

Rybacia živánska

Nakrájame rybu, zemiaky, slaninu, papriku, cibuľu, pór a fenikel.

Fit sendviče bez lepku s avokádom

Čo poviete dnes na fit sendviče bez lepku s avokádovou nátierkou? Podľa nášho bezlepkového receptu si jednoducho...

Losos s holandskou omáčkou

Lososa osolíme a opepříme a opečeme na másle z olejem. Pokud máme lososa s kůží, ...

Lososový eintopf s hlávkovou kapustou

Orechovo-tvarohové koláče

Ľahučké, jemné, lístkujúce sa kysnuté cesto, plnené výbornou dvojitou plnkou :-)

Sumček africký na masle

Veľmi chutná rybka, hlavne nemá toľko kostičiek ako kapor. Pripravila som ju jednoducho v zmesi...

Slaný trhanec bez lepku

Cestoviny

Zemiaky a bezlepková krupica Novalim sú základom tohto jednoduchého receptu na chutné slané bezlepkové jedlo. Ako...

Hruškový šalát s rukolou

Šalát s chutným ovocím

Hrianka s bazalkovou ricottou a hubami

Hrušková polievka so syrom

Netradičná ovocná polievka

Roľnícke gúľance

Toto jedlo robila starká na jeseň keď sa zberala úroda z role. A síce kukurica a...

Broskyňová zmrzlina

Dezerty

Domáca zmrzlina z broskýň

Rýchle cesnakovo-syrové placky

Večera

Tieto chlebové placky sú nielen výborná a rýchla pochúťka, ale sú fantastické aj ako príloha namiesto...

Voňavý ovseno-jablkový koláč

Jablkové koláče patria podľa mňa medzi NAJ koláče. Zrejme preto, že milujem vôňu škorice,...

Slivkový koláč s bielkovo-mandľovým snehom

Tento koláč pohladí Vaše chuťové bunky, je veľmi jemný, šťavnatý a lahodný. Jemné kokosové...

Bravčová sviečková na smotane

Bravčové mäso

Tento recept mi ešte v mojom albume chýba a priznám sa, že som ho ešte nikdy...

Kanapky s kôprovou penou a lososom a s prosciuttom a melónom

Raňajky

Kanapky s kôprovou penou a lososom: Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s posekaným kôprom. Ochutíme soľou, korením a...

Chutný letný šalát so syrom Halloumi a s lesným ovocím

Bažant v slaninke s mrkvovým pyré

Bažanta vykostíme a rozdelíme na porcie stehná – prsia. Zo skeletu pripravíme vývar.

Kuriatko s pečeňovou plnkou na hráškovom pyré

Kuracie mäso

Pečeň orestujeme na pokrájanej šalotke, pridáme cesnak, korenie a necháme vychladnúť. Rožky nakrájame na kocky, ...

Vyprážané kuracie stehná s batatovým pyré a so šalátom coleslaw

Kuracie mäso

Niečo dobré z hydinového mäsa... Mám rád takéto výzvy, kde sa fantázii medze nekladú. No a...

Kuskusový šalát

Cestoviny

Letný šalát z kuskusu a zo zeleniny

Mrkvový raw koláčik s tekvicovou zmrzlinou

Korpus: Mrkvu očistíme a nastrúhame. Vložíme do výkonného mixéra, pridáme ostatné ingrediencie na korpus a...

Hovädzie líčka na smotane s karlovarskou knedľou

Hovädzie mäso

Líčka očistíme, umyjeme a osušíme. Mäso odblaníme a nakrájame na asi 50 g kúsky, osolíme a...

Coleslaw šalát