Cesnak

Fazuľa so zeleninou a klobáskami

Bravčové mäso

Fazuľa prepláchneme v studenej vode, zalejeme väčším množstvom vody a necháme najlepšie cez noc napučať...

Domáca tlačenka

Bravčové mäso

Mäso a kože umyjeme a vložíme do hrnca variť (nesolíme). Uvaríme do mäkka, vyberieme a...

Sójové rezance na čínsky spôsob

Bezmäsité jedlá

Varievam si trošku aj dietnejšie jedlá a tento recept mám veľmi rada.

Bačovský rezeň s údeným a parenicou

Bravčové mäso

Plátky stehna dobre naklepeme, osolíme, posypeme rascou a potrieme prelisovaným cesnakom. Na každý plát dáme...

Pikantná bravčová kotleta

Bravčové mäso

Baranie kolienko cesnakom a rozmarínom

Hlavné jedlá

Kolienko najprv marinujeme, pričom marinádu vytvoríme z rozdrveného cesnaku, soli, oleja a rozmarínu...

Kimči - kórejská kapusta

Prílohy

Pikantné a veľmi zdravé. Ako všetka nakvasená zelenina. Takto - bez korenín sa dá...

Kurozajac

Kuracie mäso

Táto príprava je jednoduchá, no mäsko je veľmi chutné.

Zemiakovo - syrové tortičky

Bravčové mäso

Tento recept je celkom jednoduchý a chutný.

Kura po havajsky

Kuracie mäso

tento recept mám od kamaráta

Kura na mede s rozmarínom

Kuracie mäso

tento recept mám od švagrininej svokry.

Langoše (ako od Balatonu)

Bezmäsité jedlá

Ležali sme v nemocnici na internom oddelení. Bol december, nemocničná kuchyňa mala "prevarené", takže...

Slovenská pizza

Bezmäsité jedlá

Cesto vymiesime, a nechame pol hodinku nakysnut. Medzitym si udusime kapustu na oleji, ochutime solou, rascou......

Bôčik zapečený s cestovinou

Bravčové mäso

Bôčik pomelieme, dáme na spenenú cibuľu, pridáme cesnak, soľ, vodu a dusíme, ...

Exotická kačica jambalaya

Hlavné jedlá

Kačicu rozdelíme na 10 porcií, okoreníme ju kreolským korením a opečieme z obidvoch strán na masti....

Fazuľová polievka-rýchla

Bravčové mäso

Touto fazuľovou polievkou poteším nejedného hosťa, je rýchla , chutná a dobre zasýti

Majonézové rezne

Bravčové mäso

Mäso narežeme na plátky a vyklepeme. V miske zmiešame suroviny na marinádu a vložíme do nej...

Bravčové pečené s jablkami

Bravčové mäso

Rúru predhrejeme na 250 °C. Mäso vložíme kožou nadol do pekáča. Podlejeme vodou a prudko...

Diabolský studený bôčik

Bravčové mäso

Do vody dáme bôčik, cesnak, zrnká čierneho korenia a zrnká nového korenia. Všetko varíme,...

Pochúťka zo sviečkovice a mletého mäsa

Hovädzie mäso

Mleté mäso vybalíme z bránice, prilejeme mlieko, vajcia, okoreníme a ochutíme rozpustenou slaninou...

Jelítková polievka

Bravčové mäso

Zemiaky a cesnak očistíme. Pripravíme si vývar, dáme doň variť na kocky nakrájané zemiaky...

Mäsový vývar s krupicovými haluškami a zeleninou

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso, cibuľu a zeleninu nakrájame na väčšie kusy a prudko opečieme na oleji, pridáme...

Čo Vianoce dali...

Bravčové mäso

U nás na Vianoce vždy niečo ostane; kúsok klobásky, kúsok údeného, kúsok pečeného... , ...

Kurča zapečené s Nivou

Hlavné jedlá

Fašiangová bravčová huspenina

Bravčové mäso

Mäso, nožičky a kože vložíme do hrnca a varíme na miernom ohni približne 6 až 7...

Majonézové rezne

Bravčové mäso

Tento recept mám už dost dlouho z nějakého časopisu. Je jednoduchý, rychlý a dobrý, u...

Maďarský guláš

Hovädzie mäso

Tento recept mi dala pred rokmi jedna pani v Maďarsku. To som ešte netušila, že...

Indická šošovicová polievka s karí a pečenými jablkami

Bezmäsité jedlá

Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno a cesnak na tenké plátky. Dve jablká zabalíme do alobalu a dáme...

Cesnaková polievka s citrónom

Bezmäsité jedlá

V hrnci na rozohriatom olivovom oleji speníme cesnak nakrájaný na tenké plátky a nadrobno pokrájanú šalotku...

Pomazánka tri-tri

Bezmäsité jedlá

Uvarené vajíčka postrúhame - robím to v magicchopperi, pridáme syrokrém a tatarsku omáčku, môže...

Pórová polievka s drožďovými knedličkami

Bezmäsité jedlá

Očistený pór nakrájame na kolieska a orestujeme na masle. Zalejeme vínom, vývarom a smotanou...

Držková polievka s bielou fazuľou

Polievky

Surové držky dôkladne umyjeme, oškrabeme, okraje poodkrajujeme a varíme v čistej vode asi 15 minút....

Moja domáca tlačenka

Bravčové mäso

Vždy ked´začne byť chladno až zimno môj syn má poznámku "mami myslím, že už by mohla tlačenka...

Mini pizza

Bezmäsité jedlá

malá pizza, veľká pizza všetko jedno, hlavne že je a je jej veľa

Fazuľová polievka s údeným rebrom

Bravčové mäso

vyborná polievka , mohla by som jej zjesť aj plný hrniec :)

Sedliacke mäso de luxe

Bravčové mäso

Masko si nakrajame na kocky, orestujeme nakrajanu cibulu, pridame maso, opečieme a podlejeme vodou....